黑糖的保质期是多久

普通的黑糖，常温保存时，最好储存在玻璃器皿中，减少跟空气的接触，密封后置于阴凉干燥处，以防受潮溶化。同时，也不要将黑糖和有浓烈气味的调味品放在一起，容易吸收异味。或者也可以放在冰箱保鲜层。

黑糖如果储存不当，会变质化水，有酸臭味，这种黑糖不能食用。黑糖保质期一般为12个月。

扩展资料：

1、适宜人群：

因黑糖营养价值高，所以各年龄层都适合，尤其老人及儿童可补充钙质，女性生理期可补充铁质，寒冬饮用黑糖姜茶可祛寒，是老少咸宜的饮品。

2、不适宜人群：

阴虚内热者减量冲服，女性生理期间可适当加量。肥胖者、各种眼疾患者，需适当减量冲服。黑糖与牛奶不能同时食用，因为牛奶中的蛋白质与黑糖在高温状态下能发生糖基化反应，生成糖基化中间产物，能导致血管内皮损伤，加速动脉粥样硬化。

参考资料来源：百度百科--黑糖

参考资料来源：百度百科--红糖

参考资料来源：百度百科--产妇红糖