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鸭掌炖多久

时间: 阅读:4849
鸭掌炖多久
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溪黄草

溪黄草

2025-03-14 17:18:18

1、高压锅炖鸭掌需要5分钟左右。

2、将鸭掌放入高压锅当中,压制五分钟左右,鸭掌就会变得非常软烂。本身鸭掌主要是鸭皮和鸭骨,所以它煮起来容易软烂,如果是放在普通的砂锅当中去煮的话,一般也只需要15分钟。而如果用高压锅来煮的话,那么时间就更短了,所以五分钟就可以搞定鸭掌。因此喜欢吃鸭掌的小伙伴可以用高压锅来压制鸭掌,短短几分钟就可以吃上美味的鸭掌了。

最新回答共有2条回答

  • 徐长卿
    回复
    2023-02-01 00:00:00

    1、鸭脚炖20分钟才能熟;

    2、煮鸭脚的方法:锅中倒入半锅清水,下入鸭脚,淋入适量白酒,焯去血水,捞出入凉水洗净。将鸭脚倒入锅中,翻炒至微黄时,倒入一碗米酒,煮至香味溢出。再倒入一碗米醋、一碗生抽、加五十克白糖,倒入适量清水,以盖过食材为宜,大火烧开,转小火煮四十分钟,出锅享用即可。

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