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粉肠蒸多久

时间: 阅读:6301
粉肠蒸多久
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夏枯草

夏枯草

2025-04-02 12:52:18

蒸粉肠要蒸十五到二十分钟。
粉肠在蒸的时候要注意整段放在盘子里面蒸,蒸好之后再切成一段一段的,整个蒸是为了在蒸的过程中保持粉肠的水分,特别是对于一些肉粉肠来说,失水之后口感会变差。
粉肠,部份动物的吸收及储备营养的器官之内,因为含有脂肪,吃下去有些粉状的口感,而形状则像肠一样,因而得名。更进一步解释是猪的小肠,且是前段的小肠,指的是胃接下来的这一段称做粉肠,而后段的小肠就叫做小肠。

最新回答共有2条回答

  • 芍药
    回复
    2023-02-01 01:01:59

    1、由于我们自己在制作的时候,通常肠粉的皮的厚薄程度是不一样的,所以肠粉需要蒸多久时间也有差异。

    2、在通常情况下,如果肠粉的皮是比较薄的话,基本上我们蒸1至2分钟的时间就可以了。

    3、但是如果我们制作的肠粉的皮比较厚,就需要蒸比较长的时间,一般是控制在15到20分钟之间足够。

    4、当然,如果我们使用工具不同,也会导致蒸肠粉的时间不同。

    5、一般情况下,我们在日常生活中蒸肠粉的时候,主要使用的就是蒸锅,而且用蒸锅蒸出来的肠粉口感也会更好。

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