白萝卜放一个星期也没事的,一般不会烂,时间长了会糠,就是里面会出现像馒头一样的小空洞,就不好吃了。
如果把白萝卜做成泡白萝卜的话,一般情况下可以放三个月到四个月左右。但是我们要考虑,放置泡白萝卜的容器密闭性好不好,因为如果容器的密闭性不太好的话,很有可能会加快白萝卜腐烂变质的速度,会滋生很多的细菌,而且还会导致放置的时间变短。
白萝卜是营养价值非常高的蔬菜。还有非常丰富的水分以及其他的营养成分,泡白萝卜一般情况下可以放两个月到三个月左右,但是一定要保证泡白萝卜的容器密闭性比较好。
白萝卜怎么保存
1、如果在常温下保存的话,需要将切开的白萝卜密封住,否则像白萝卜这种水分比较充足的蔬菜会变得干瘪,水分会逐渐的流失。因此,如果白萝卜是已经被切开的,那么一定要用保鲜膜将它切口包裹起来,这样才能使它保存更久的时间。
在常温下放置的话,一般情况下只能放置一周左右,而且切开的白萝卜最好及时吃完,否则它的营养成分以及口感都会大大的降低,这时候再去吃白萝卜的话,口感就会变差很多。
2、如果为了延长白萝卜的保存时间,我们可以把它冷藏保存,但是要注意冷藏保存,不能把它放在冰箱中保存,因为冰箱的温度太低,会导致白萝卜因为不耐寒而越来越快的腐烂变质。
我们可以把它放在温度稍微低一些的地方,比如说专门的蔬果冷藏是或者阴凉处都是可以的。这时候一般可以保存十天到十五天左右,如果超过15天的话,最好及时把它处理掉,因为这时候的白萝卜已经不能吃了,已经开始逐渐的滋生一些细菌了。
:白萝卜和生姜能不能一起吃?
萝卜是我国最古老的蔬菜之一,可分青,绿,紫红,洁白等色,全年均有生产,吃法也不同。(生姜)治病良药,不可多食,也不可不食,每餐都须要,菜谱配料食品。
一,白萝卜性味与功效:性味辛,甘,凉。有消化痰,宽中下气,消渴解酒毒,散瘀血,解吃木薯中毒生吃,降血压等功效。
1,上图红白萝卜纯牛腩汤:红萝卜(胡萝卜)+白萝卜+生姜5片,可随喜欢口感,吃多少,自已加减份量,3岁开始吃,有25年经常吃,适合虚寒身弱人群吃。
2,大众白萝卜排骨汤
上图,日常生活中,经常吃做的汤,是白萝卜+猪排骨+姜3片,+少许葱花,吃法悠久,是南方吃饭时最美味可口汤,可解酒毒解渴。
二,上图生姜性味与功效:姜性味辛温,有健胃解毒,破血逐瘀,发汗止呕,解表,散寒,调理胃气,促进血液循环,助消化,减轻晕车船,还可降胆固醇等功效。
食疗下图外感风寒萝卜红糖姜汤。
上图,白萝卜刮皮切片(1个)。
上图生姜刮皮切片15克。
上图,红糖+姜片+白萝卜汤材料。
外感冒风寒汤做法:白萝卜1个洗净刮皮切片,生姜刮皮切片15克,红糖50克,上三种材料加适量水入煲煎煮沸即可,去渣取汤尽热喝下,每日吃3次,每隔4小时吃一次。
综上已临床经验多年吃法,特别农村劳动经大风大雨淋湿身体,外减风寒,流鼻涕,打嚏,头晕,体内袭邪身酸,食欲减退即时吃下红糖+白萝卜+生姜汤可缓解症状。
客家中医吴氏回答,谢!谢!
白萝卜的存放时间如下:
1、采用保鲜膜保存白萝卜的方式,一般来讲,在常温下可以存放1-2天,在冰箱中可以存放1周以内的时间。
2、采用腌制白萝卜的方式保存,正常情况下,可以保存半个月只一个月的时间。3、采用晒干白萝卜,制成白萝卜干的方式,密封条件较好的话,可以存放3个月左右的时间。
白萝卜储存注意事项
买回来的白萝卜去除表面的泥土,不要清洗,用白纸包好放进冰箱,可以存放一个礼拜还是很水灵的,而且丝毫不会减少营养成分。可以随吃随取,切开的部分要包紧保鲜膜,防止腐烂变质。
白萝卜买回来,可以清洗干净,切成大块,分成小份,用干净的保鲜袋装上,放入冰箱冷冻室储存。吃的时候取出一小袋即可,非常方便。也可以将白萝卜煮熟后分成小份冷冻,炖羊肉、煮汤的时候用,吃之前用微波炉解冻或者自然解冻,再或者直接倒入锅中炖煮也不是不可以。
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