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煮土豆要多久

时间: 阅读:11572
煮土豆要多久
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百薇

百薇

2025-03-16 23:31:24

你好,土豆水煮15~20分钟就能熟。
资料拓展:
我们在市场上买土豆的时候,一定要记得挑那种个头较小的,没有发芽的,没有奇形怪状的土豆。
买回来,清洗干净,是不愿去皮的。只要把表面的土洗干净就行。往锅里倒入水,水烧开之后把土豆放入进去,让水浸没土豆即可,若不过适当加水,闷煮10一20分钟,让土豆充分煮熟。
判断土豆是否熟透,可以用筷子插入土豆,如果轻松插到底,说明土豆熟了。
如果你喜欢切片煮,需要3~5分钟,
土豆多长时间能熟?我主要看土豆的大小,土豆的量多少,还要开用什么样的锅,火候的大小。如果用普通锅煮一盘小土豆,也就需要3~5分钟,首先需要大火烧开,然后改用小火。中途可以用筷子扎一下。
希望我的回答对你有帮助。

最新回答共有5条回答

  • 云胡不喜
    回复
    2023-01-06 18:18:28

    大家好,我是食言素语,是一个喜欢吃吃吃并且喜欢研究怎么吃的人。关于土豆作为食材能做出多少种美食这个问题,我来分享一下自己的看法。

    土豆是一种大家都熟悉而且常见的食材.它富含淀粉,可以充饥饱腹,兼具主食功能。土豆种植要求不高,在很多国家都是主食的良好补充品种。土豆能制作出很多的美食,有主食,有菜肴,有零食。简直可以说是数不胜数。我自己就是一个非常喜欢吃土豆的人,下面就为大家分享几道我自己喜欢的土豆美食。

    土豆丝饼

    这个饼做起来很简单,以前老妈经常都做。

    食材:土豆3-5个,淀粉和面粉适量。

    调料:辣椒面、花椒粉,盐、孜然粉、小葱、番茄酱各少许。

    做法:1、土豆去皮,用擦丝器擦成细丝。不用泡水,这个饼需要留下充足的淀粉。

    2、把土豆丝放入大碗内,加入少量水,淀粉和面粉,搅拌均匀。

    3、平底锅放油,用筷子把土豆丝放到锅里,摊成小饼的形状。

    4、定型后翻面,煎至两面金黄,起锅,撒上椒盐、辣椒面、孜然粉调味,也可以涂上番茄酱。

    风琴土豆

    这个做起来稍微麻烦一点,口感有点偏西式。但是好吃又好看。或者说,把土豆做得看起来比较贵的样子。

    食材:大土豆2-3个

    配料:芝士碎适量,培根片适量。

    调料:盐、黑胡椒、沙拉酱各少许。

    做法:1、土豆整个洗净,去皮,先放进烤箱烤15分钟。

    2、拿出来,在土豆上切横刀,注意不要切断。

    3、把培根切成小段,夹入土豆上切开的口子里。

    4、在土豆上刷少量食用油、撒盐和黑胡椒粉,最后撒上芝士碎。再次放入烤箱内烤20分钟。

    &

  • 祝由师
    回复
    2023-01-06 18:18:28

    土豆做出来的菜还真不少,想了想,想到的有:醋溜土豆丝,尖椒土豆丝,柿子椒土豆片,过油肉土豆片,土豆泥沙拉,鸡汁土豆泥,土豆饼,炸薯条,红烧肉炖土豆,土豆红烧肉包子,土豆泥拌莜面,内蒙烩菜,土豆泥梨(这道菜可漂亮了,本来想年夜饭摆上这道菜呢,但年前做的菜太多,可能没时间做,也许得过完年再做这道菜了,感兴趣的可以先关注我,等拍出视频就可以看到了)。暂时就想到这些,希望有你想做的。

  • 离亭燕
    回复
    2023-01-06 18:18:28

    太多了,说一下我做过的,肉丝炒土豆丝,酸辣土豆丝,凉拌土豆丝,红烧土豆块,蒸小土豆,土豆泥,油炸土豆条

  • 空青
    回复
    2023-01-06 17:17:18

    1、水煮土豆一般用时10分钟到15分钟。不过具体还需要看土豆的大小,量的多少,以及火候的大小。如果用普通锅煮一盘小土豆块,大概需要大火煮三分钟至五分钟。如果用普通锅煮四五个中等的,需要十五到二十分钟。

    2、没熟的土豆吃一点点不会到中毒的地步,但是如果吃太多了,会引起异常的肠胃不和,可能出现恶心、呕吐、腹泻等不适症状。另外土豆中含有一种叫做凝集素的成分,这种成分有一定的损害人体的作用,吃后可能会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等现象,做熟之后,这种毒性就会逐渐消失,但是如果没有炒熟,进去人体后会很有可能会导致肠道刺激症。

    3、判断土豆是否熟了:看颜色:土豆熟了就会变得半透明,内层没有白色。断:用锅铲轻轻按一下是否很容易就把土豆断开了。尝:是不是不夹生了。

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