返回
首页>健康早知道

烤箱做面包烤多久

时间: 阅读:6460
烤箱做面包烤多久
提问 回复

最佳回答

槐米

槐米

2025-04-02 13:39:05

烤面包一般需要15-45分钟。烤面包的具体时间主要与面包的种类和烤箱的温度有关。一般来说,大土司的烤制时间会相对的长一点,一般用180°C需要烤45分钟左右,而小型的料理面包大约烤制15分钟即可。
烤面包需要多长时间
烤箱烤面包时,烘烤的温度最好设定在160°C-220°C之间,在这样的温度下烤出来的面包会比较松软,也不容易烤焦。
烤面包不仅可使面包坯由生变熟,而且还能使面包形成表面金黄、组织膨松、香甜可口、富有弹性等特色。
烤面包按质感一般可分为四类,分别是软质面包、脆皮面包、松质面包和硬质面包。

最新回答共有3条回答

  • 远志
    回复
    2023-02-04 19:19:12

    很高兴来回答这个问题,我是吾爱烘焙,专注于烘焙美食领域。

    做蛋糕的温度需要看您具体做哪一款,比如戚风蛋糕他要用到的温度就是上下火150度,烤45分钟左右,海绵蛋糕需要用到的是上下火170度等 不同烤箱,温度也有一点温差

  • 蓦山溪
    回复
    2023-02-04 18:18:02

    用烤箱加热面包一般需要用160-220度的温度,大约烤20-35分钟。面包不宜烤制太长时间,否则面包就会糊掉,另外,烤箱温度太低的话,面包就会发干。想要烤出好吃的面包,其中最重要的两点就是面团的发酵以及烘烤温度、时间的设定。如果温度过低的话,会使面包过份膨胀,从而影响面包的口感。

辟谷多久一次

纹眼线能保持多久

本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有

邮箱:daokedao3713@qq.com

备案号:鲁ICP备2022001955号-4

网站地图