花蛤煮多久

煮十分钟就可以了，煮到花蛤全部都张开口就可以盛出了，以下是花蛤汤的做法。

主料：花蛤500g、浓汤宝1块

辅料：油适量、盐适量、姜3片、蒜3瓣

步骤：

1、花蛤放入水中，放入少许浸泡2小时以上。（让花蛤吐出泥）

2、姜切片，蒜切成泥备用。

3、锅中放入食用油，下入姜蒜爆炒至出香味。

4、放入浓汤宝。

5、放入一勺清水，开中小火。

6、浓汤宝即将全部化开。

7、全部化开后，放入洗净的花蛤。

8、中火烧至，花蛤慢慢地就会张开。

9、等到花蛤全部张开即可。（爆炒的时候，不张开口的要捞出丢掉）