金银花要煮多久

金银花采收的季节性很强，头茬花一般在5月中、下旬，二茬花在6月中、下旬，采摘花蕾的标准是花蕾上部膨大呈乳白色，基部青绿色，颜色鲜艳且有光泽，过早花蕾青绿色，嫩小，达不到药用标准规定的色泽，过晚花蕾开放，也不符合规定。另外，金银花采摘应天亮开始至早9点以前进行，这时采下的花香味浓，保色好。

适时采摘和科学加工是取得高效益的关键。采摘过早产量低，质量差，过晚则形成爆肚花，同样降低产量和质量，所以必须适时分批采摘。进入花期后待花蕾山绿将白未开放时摘下，每天摘一次，只摘这种即将开花的大花蕾，这样才能达到最高产量。盛产期每亩可产干 品150~200kg以上。

采下好的花蕾还需用科学的办法将其干燥才能得到优质产品。传统上是用门晒，硫熏阴干的方法。以上方法加工的产品色泽差，质量次，硫熏法产品含硫不符合GAP标准，都是不合乎当今要求的。

金银花采下后应立即晒或烘干，最好在采收地点铺设苇席就地晾晒，铺花厚度不要超过1厘米，晒的过程中切不可用手直接翻动，以当日晒干为原则，若遇阴雨天应及时烘干。要掌握烘干温度，初烘时一般30~35℃，烘2小时后，温度可升至40℃左右，应适当打开门窗排出水汽，经5~10小时后室内保持45~50℃，烘10小时后鲜花水分大部分散失，再把温度升至55℃，使花迅速干燥。

无论晒干还是烘干，在干燥过程中不得用手直接翻动，未干的金银花不得返潮，如遇返潮，成品花的颜色和品质将会严重下降。当金银花烘晒至捏之有声时，其干燥度即已达到商品的标准。据试验，烘干所得一等花率高达95％，而晒干的一等花率只有23％，因此普遍认为烘干是提高品质，增加收益的有效措施。

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如果是自家采摘小量的，可以按照以下方法制作，1采摘金银花含苞待放是最好的，将炒锅擦干净不要有油渍，锅烧热，放上采回来的金银花炒制，炒到变色散发出香味、有一种熟透了的程度为止，2将炒好的金银花放在太阳下晒干，金银花要晒几次，一次晒干后放置几天然后再晒，3将晒干的金银花放在灌中密封保存，这样加工出来的金银花优质灬（1冲泡的时候更香，2汤色更加黄亮3能够充分释放里面的营养成分4口感更加独特）

乡音碎语:

谢老师提问，以新乡地区封丘长寿之乡的黄德镇南于村，鲜采金银花加工特征回答的您的问题。

鲜采金银花搬运到家，第一步进行质量把关分捡，按步就搬仔细检出所带叶子、白条、黄花，最后剩下一手青绿色金银花绿色花棒。第二步:分级分层装花(土法烘焙人炉，上架塔式烘干法)，以青鲜多汁水分大的放在下层刹青2个小时，在以上架上货换到下层，保持60度烘焙5/6小时，期间不翻动，烘焙成品青绿色行称"一把绿"。

烘干机:分检同上，烘干机是有杀青机组合的，高效热能炉(风机热分散)原理，立式多层温控翻转机，温控四层斜坡式杀青柜，控制在80/130度，50/500斤不等烘干箱，中间注意翻箱1一2次，1/2小时就能烘焙干燥出成品。

阴凉潮湿天气或小雨天气采摘的与雨后即采摘的湿金银花，经拣后上货架需要烘干10一12小时出干成品。

您好！金银花煮水的制法很简单，可以自行配制：取金银花50克（1两），加水500毫升（1斤），浸泡半小时，然后先用大火烧开（用燃气灶大约需要三四分钟），然后把火调到最小，熬15分钟，倒出药汁，再加水熬15分钟，取出二煎药汁，然后将两份药汁和在一起，放入容器（最好用瓷器或者陶器，如果没有，用微波炉专用的容器也行），加盖后放入冰箱备用。金银花煮水代茶饮服时，若加少许橘皮，更加味甜清香。金银花煮水可作为夏令常服的保健饮料，是清热解暑的良品。以上内容，说得够详细了吧。但愿对您有帮助。谢谢阅读！