薯条炸多久

棕榈油是从油棕树的棕榈果实中榨取出来的，是食用油中生产效率最高的，在世界范围内被广泛用于烹饪和食品制造业。很多如方便面、油炸薯片、膨化食品等加工食品的生产，都要用到棕榈油。

具体原因如下：

（1）棕榈油的脂肪酸组成中饱和脂肪酸占50%，呈半固态，耐高温，性质稳定，不易被氧化，容易储存，便于运输。

（2）棕榈油中含有类胡萝卜素和生育三烯酚（一种活性强大的天然维生素E），能起到很好的抗氧化作用，避免短期内油脂变质，产生哈喇味。

（3）棕榈油产量高，价格低廉，这是最重要的一点。

（4）棕榈油价格较低，热稳定性又好，烹调时油烟和致癌物质产生较少，而且用它制作的食品口感酥软，颜色明艳美丽，所以才成为食品制造商的“新宠”。

但需要提醒的是，棕榈油中饱和脂肪酸含量较高，容易增加动脉粥样硬化、冠心病和高血压的发病风险，因此不建议长期使用棕榈油进行烹调，也不建议经常吃用以棕榈油制造的食品。

薯条放进去炸15分钟左右
土豆炸薯条的家常做法
土豆炸薯条的做法其实也是属于比较简单的一种，在平时生活中的话可以备好一些土豆将其去除外皮之后再将其置于清水中清洗干净，切成条状之后备用，再在锅中加入适量的清水烧开之后将备好的土豆置于锅中进行焯水处理，而且这样处理之后的土豆保存的时间也会更长一些，一般焯水的时间在三分钟左右即可，之后再将处理好的土豆捞出将其沥干净水分之后置于一旁晾凉备用，锅中再加入适量的食用油烧热之后再将备好的土豆置于锅中进行煎炸，一般炸薯条的时候等到土豆炸制金黄色的时候即可将其捞出置于一旁沥干净油之后即可食用，在食用时候可以选择加入一些食用盐或者是一些番茄酱都是可以的。
土豆炸薯条的家常做法
1、食材：土豆、盐、番茄酱、胡椒、油
2、做法：将备好的土豆去皮性之后将其切成条状备用，再在碗中加入适量的清水和食用盐再将备好的土豆条置于碗中进行浸泡十五分钟左右的时间之后即可，在在锅中加入适量的食用油烧热之后将备好的土豆置于锅中进行煎炸，一般土豆炸制两面金黄之后即可出锅沥干净过多的油分之后加上适量的食用盐和胡椒粉之后即可食用。