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枸杞保质期多久

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枸杞保质期多久
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佩兰

佩兰

2025-03-15 08:47:01

有。
枸杞富含黏性糖和脂肪油,易受潮变质。
因此,一般情况下,枸杞需要密封保存,保质期为18个月。如果购买的枸杞已包装,当枸杞超过食品包装袋上显示的储存日期时,枸杞已过期,不能再食用。
但是,如果购买的枸杞是散装的,并且不能直接知道其保质期,则有必要观察枸杞的外观进行鉴定。

最新回答共有2条回答

  • 祝由师
    回复
    2023-02-07 04:04:39

    枸杞的保质期在18个月左右,但是不要放过长时间,12个月左右就不要再食用。

    因为枸杞中含有较多的糖分,保存时间过长时容易吸水受潮,变得黏腻,所以一般来说枸杞的保质期为18个月左右。

    枸杞在保质期内是对中药材有效性和安全性的保证,如果过了保质期再继续服用的话,不仅起不到相应的治疗效果,反而还可能会滋生细菌发生变质的情况,此时就会对人体健康造成一定的危害。

    枸杞保存方法

    1、密闭玻璃瓶。有密封口的玻璃瓶比较好。

    2、塑料袋真空保存法:在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋,然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋内空气,置阴凉处贮存。用此法需随时检查,防止漏气。另外,石灰不可过多,应视枸杞子含水量和其他情况而定。

    3、矿泉水瓶保存法,空的矿泉水瓶,饮料瓶晾干后把枸杞子倒进去拧紧瓶盖就可以了,记得每次取完之后,一定随手将瓶盖拧紧。

    4、乙醇保管法:将枸杞子用乙醇喷雾拌匀,然后用无毒性的塑料袋装好,用手挤出空气,密封存放。此法既可防蛀,可保持色泽鲜艳,又可随用随取,非常方便。

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