不粘锅能用多久

不粘锅的使用寿命有多长呢？在清洗时需要注意什么？不粘锅的寿命一般在3年左右。不要用清洁性强的清洁工具清洁不粘锅。使用后，请等温度稍降后，再用清水冲洗，不要立即用冷水冲洗。

1.不粘锅的寿命一般在3年左右。如果超过3年，它们就几乎损坏了。不粘锅的涂层一旦脱落，虽然不粘锅使用的一些PTFE成分在常温下比较稳定，即使吃了少量的涂层颗粒也不会影响健康，但是涂层的脱落会对不粘锅的效果产生很大的影响，而且清洗起来会变得很麻烦。所以选择一个质量好，有保障的不粘锅是非常必要的。

2.使用不粘锅时的注意事项:不要用清洁性强的清洁工具清洁不粘锅。不粘锅的涂层非常脆弱，不宜使用清洁性强的清洁工具，如钢球等。新不粘锅使用前要保养好。烹饪时避免使用金属和锋利的烹饪工具。做饭用中小火。中火是最好的选择，还能节能。使用后，请等温度稍降后，再用清水冲洗，不要立即用冷水冲洗。使用温度限制在250℃以下，不能制作酸性食品。

3.使用前要将标签撕掉，用清水冲洗后擦干，用火烘干，涂上一层薄薄的食用油保养，再用布擦干。烹饪时，使用耐热尼龙、塑料或木头制成的抹刀，以避免锋利的抹刀或金属器皿损坏不粘锅的表面。不粘厨具传热均匀，使用时中小火即可烹饪出美味。用大火的时候，锅里一定要有食物或者水。使用后，请等温度稍降后，再用清水冲洗，不要立即用冷水冲洗。如果遇到顽固污渍，可以用热水和洗洁精，用海绵擦干净。不要用粗糙的砂布或钢珠用力清洗。

4.酸性食物不粘锅是做不出来的。聚四氟乙烯的粘结强度不高，酸性物质容易腐蚀金体。车身一旦被腐蚀，就会膨胀，从而使涂层膨胀，导致涂层大面积脱落。据了解，日常食物中很多都是酸性食物，包括各种肉、蛋、糖、米等。