1、猪舌一般煮20-25分钟。
2、第一次5分钟左右,第二次15~20分钟。猪舌在烹饪前需要进行两次煮制,第一次在于去污需要5分钟左右,在锅中倒入清水,待水沸腾后加入猪舍,焯水5分钟后打去浮沫,清洗猪舌,洗去表面白色状膜,在煮第二次,第二次则是煮熟,需要沸水煮15~20分钟。
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