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班戟能放多久

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班戟能放多久
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七里香

七里香

2025-01-18 06:55:06

班戟是一种非常有名的美食小吃,和雪媚娘有几分相似,班戟最重要的一点就是班戟皮了。那么,班戟皮可以保存多久?班戟皮怎么保存?
班戟皮可以保存多久
可以放到冰箱继续下一次使用,不过有存储期限。保鲜室保存不多于3天,冷藏室最多7天。不过解冻的时候要注意面皮含水量会比较高。
班戟皮怎么保存
班戟一般还是尽快吃掉比较好,放久了口感味道都不好了,如果一定要放,记得密封好,不要让细菌滋生,冰箱不是冰冻层的温度好像是4℃,所以估计放两天吧,味道变了的话就不能吃了。
班戟皮怎么做
1、称好材料,把纯牛奶倒入容器,筛入玉米淀粉,糖粉,低筋面粉搅匀

2、鸡蛋打入另外一个容器拌匀成蛋液。加入步骤1的混合面糊搅匀。

3、黄油隔水融化,取一勺拌好的混合面糊,加入融化后的黄油里拌匀。
4、搅匀后倒回混合面糊里,再次搅拌均匀。

5、面糊搅拌均匀完成了,有许多小颗粒。要过虑至无颗粒为止。完全无颗粒的面糊做出的皮才嫩滑。

6、可以准备煎皮了,取出适量倒在不粘锅里。摊匀后点火起煎

最新回答共有2条回答

  • 芍药
    回复
    2023-02-15 15:15:23

    尽快吃吧 放久了 加在里面的奶油会化掉也不好吃了
    班戟都要当天吃掉不能过夜的..
    这种甜点都新鲜的好~ 在常温下能保存12小时左右 最好放冰箱,不过冰箱也是万能的 ,最多放一二天
    芒果班戟可以放冰箱吗
    芒果班戟天热包好后放冰箱冷藏。芒果班戟一般还是尽快吃掉比较好,放久了口感味道都不好了,如果一定要放,记得密封好,不要让细菌滋生,冰箱不是冰冻层的温度好像是4℃,所以估计放两天吧,味道变了的话就不能吃了。
    芒果班戟也是属于奶油面包,而奶油可能放不过夜,看情况的,很多扳机的奶油是现打的,如果第二天没变成一滩液体的话, 就是奶油不够好。戟都要当天吃掉。放冰箱保温能放一天,否则吃了肯定拉肚子。

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