1、藜麦蒸25分钟到30分钟能熟。
2、藜麦,藜科藜属植物。它的原产地是南美洲和哥伦比亚,在海拔较高的地点生长,藜麦是云南高原的主要生产物。
3、藜麦表层是带有皂苷,皂苷味苦是有微毒的,需要泡浸清洗才能去除这种皂苷,不能直接食用,所以在煮之前要先泡浸。藜麦适当吃也能补充人体所需的营养元素。
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