鸡柳煎多久

鸡柳不是煎的，是用油炸的，一分钟能熟。鸡柳的做法一：1、食材鸡胸肉 500克淀粉 50克水 200克鸡蛋 2个面包糠 适量外撒料 适量2、步骤单冻鸡大胸肉500克，片成3-4片，切成7毫米见方无骨鸡柳条拿200克水将周老板无骨鸡柳腌料以及淀粉化开，将切好的鸡肉放进去充分搅拌均匀，打入两个鸡蛋再将拌均匀，将无骨鸡柳放入冰柜腌制十个小时左右（期间多搅拌）。将鸡柳腌料腌制好的鸡柳条一根根裹上鸡柳专用面包糠油温调制180度左右，鸡柳炸至金黄即可，（100克无骨鸡柳的炸制时间大约为一分钟左右）最后撒上周老板鸡柳专用外撒料：孜然椒盐，梅子椒盐、麻辣椒盐、番茄酱等调味。3、注意事项无骨鸡柳的做法小窍门：鸡柳裹糠的时候一定要一根一根的裹，等油温八成热时再下锅。鸡柳的做法二：1、主料鸡胸肉400克 生粉 蛋液 面包糠 4人份2、辅料盐10克 生抽10克 酒20克 豆油200克 生姜5克 鸡精5克 胡椒粉5克3、步骤把鸡胸肉切成6-8cm的条把鸡柳洗干净分别放入料酒、盐、生抽、生姜、鸡精、胡椒粉抓匀，腌制30分钟左右准备生粉、蛋液、面包糠先把鸡柳裹上生粉再裹上蛋液最后裹上面包糠入油锅炸鸡柳,是一种用鸡胸肉切成条状的小吃。在切的时候，先把鸡胸肉切成片状，然后再把片状的鸡胸肉切成条，由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶，因而得名。