龙井可以放多久

锁龙井有少米深？

探索真实存在的锁龙井，历史留下的扑朔迷离的一笔，原因很简单。

中国历史悠久，龙是一直存在于中国神话故事里的一种高贵的生物，它象征的是高贵、繁荣，是中华民族最具代表性的文化象征之一。

和龙一起孕育而生的，就有各种传说，其中，锁龙井就是一个。锁龙井是中国神话故事里的一个实物性内容，反映人们数千年的治水理想，是中华文化里一个重要现象。各地也有着各种和锁龙井有关的传说，相关的有禹州的禹王锁蛟井、济南市舜井、淮阴龟山支祁井、重庆市巫山县锁龙村的锁龙柱等文化传说地。另外，北京市的北新桥、潭柘寺及其它省份也有锁龙井传说。

最早的锁龙井故事，发生在大禹治水这个大故事上，禹王锁蛟井，位于禹州市区，禹王庙山门之外，古钧台街路东。根据历史记载，在尧舜时期，洪水滥发，生灵涂炭。大禹为了解决人民的苦难，率领民众治水，他采用饮水归河，然后再引入大海的方法，但在当时，淮河当中有一条无角母龙，叫作蛟龙，是水里面百兽之长，但却喜爱引起洪水，无事生非。它看到经过大禹治水之后，让陆地暴露，海河平静，危及到了龙宫，它便带领手下的龟鳖水蛇之类的，到处引发海难，以此来阻拦大禹治水。大禹率领部下，利用了蛟龙洗好引水上涌的特性，让部下站在山巅，当蛟龙出来时，就用滚石、木头砸向蛟龙，打的蛟龙节节败退，最后围困母蛟于颍河。大禹命人将颍渊堵住，使母蛟归海。于是蛟龙败阵，子孙四散。大禹又命勇夫百名，跃入水中，以绳掷套，缚住母蛟 。遂在高阜处挖一深井，立上桩柱，把母蛟锁入井中，令其永世不得出来。

就这样，大禹为人们治理好了水灾，造福了人类，流下了后世一直传说的佳话。

关于锁龙井还有其他一些传说。

据禹州县志记载.明朝时候有一个新官

锁龙井没那么神秘的，古时没有自来水厂，是人都得到井边打水，经常有掉进井的人或物，为了救人寻物就放下一根或两根铁链子，便于攀爬，此其一。还有是井就会有淤泥，会有沼气，隔段时间就要淘，不然水会有毒，但淘井是很讲究的，要看日，看时，不能随便淘，井口小也不易淘，所以放铁链可以到底，经常晃荡不让存沼气，水会变的清洁。为了怕小贼偷就有了各种传说……。

很多人喜欢喝龙井茶，想要喝到好的龙井茶，一定要学会如何挑选龙井茶。选龙井茶的时候，要学会看外表，要闻气味，看茶叶的产地。龙井茶的保质期基本上是在一年到二年。

很多懂龙井茶的人都告诉我们，选龙井茶可以分为干看和湿看。我们是外行，所以我们就是看一看龙井茶的外形。看看它的颜色，颜色是不是呈嫩黄，龙井茶外形扁平，颜色是翠绿的，还带着嫩黄。可以用手去捏捏茶叶，如果轻轻一捏，茶叶就碎了，这样的茶就是新茶。可以用嘴巴尝一尝，新茶尝到嘴里是有香气的，香气味特别浓。可以取一些茶叶进行冲泡，新鲜的茶叶泡在杯子里会特别美，颜色也特别绿，水质清澈明亮。

很多人都说自己卖的是正宗的龙井茶，但是一看茶叶的产地就露馅了。正宗的龙井茶只产于西湖，如果不是西湖产的龙井茶，又不算是正宗的龙井茶，不能说是西湖龙井，所以在挑选的时候要看清产地。一分钱一分货，不是产于西湖产区的茶叶，价钱也会相对便宜。想要挑选正宗的龙井茶，要看清产地。

龙井茶分为散装和袋装的两种，散装的茶叶保质期会短一些，袋装的茶叶保质期会长一些。袋装的茶叶通常都会抽真空包装，龙井茶的保质期通常是一年半，龙井茶一旦开袋，没有做好密封保存，龙井茶的保质期就会缩短。龙井茶一旦打开袋子以后，要在短时间内尽快喝完，没喝完的龙井茶要做好密封，散装的龙井茶保质期会更短一些，大概在一年左右。龙井茶不能放在潮湿的地方，冲泡的时候要用干净的茶具。