南瓜通常要煮15-30分钟。
一般情况下,如果是使用高压锅去煮南瓜的话,煮15-20分钟左右就可以把南瓜完全的煮熟。但是如果使用普通的电压锅或者电饭煲去煮,则需要更长的时间去煮南瓜,通常情况下半个小时左右,才可以把南瓜完全的煮好。如果感觉时间太长的话,可以把南瓜切成小块去煮,这样做可以很好的缩短南瓜煮的时间。
煮南瓜的注意事项
在煮南瓜的时候,水量不要加的太多,否则会导致做出来的南瓜特别老,吃起来感觉太软了,因为大部分人都觉得稍微硬一些的南瓜是最好吃的。因此在加水的时候,可以稍微没过南瓜的表面,这样的水量是刚刚好的。
如果感觉煮出来的南瓜没有什么味道的话,可以在南瓜上面加一些自己喜欢吃的其他调味料,比如说白糖,红糖等等都是可以的。
南瓜煮15分钟到20分钟左右可以熟。要在水开之后再放入南瓜,因为如果水没有开就放入南瓜,很可能会导致做出来的南瓜口感达不到预料的结果。可以把南瓜切成小块,那么它煮的时间就可以缩短一些。
煮南瓜需要用高压锅煮。因为高压锅可以更轻易地把南瓜煮熟,而且高压锅的密闭性也比较好,相比于其他锅来说,对于煮南瓜更有优势。煮南瓜的时候不需要加太多的水,如果是平常的家用高压锅,只需要加500ml左右的水即可,如果加入的水太多,会导致做出来的南瓜口感很差,可以根据南瓜的量来决定,淹过南瓜表面即可。
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