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猪舌头煮多久才熟

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猪舌头煮多久才熟
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苍耳子

苍耳子

2025-01-18 06:42:32

1、猪舌一般煮20-25分钟。

2、第一次5分钟左右,第二次15~20分钟。猪舌在烹饪前需要进行两次煮制,第一次在于去污需要5分钟左右,在锅中倒入清水,待水沸腾后加入猪舍,焯水5分钟后打去浮沫,清洗猪舌,洗去表面白色状膜,在煮第二次,第二次则是煮熟,需要沸水煮15~20分钟。

最新回答共有2条回答

  • 蓦山溪
    回复
    2023-02-20 04:04:19

    压力锅15分钟。其他锅时间加倍。桂花猪舌准备食材如下:猪舌头1000克,酱油50毫升,黄油50毫升,冰糖50克,姜20克,盐少量,桂皮1块,香叶5片,干桂花1抓,花椒20颗,八角3块具体做法如下:将猪舌头用水焯一下去除血水,洗净后备用,准备其它调料,将焯好的猪舌头放入高压锅中,然后放入冰糖、香叶、桂皮、姜、桂花、花椒、八角,放入黄油,放入酱油,放入少量盐拌匀,然后浸泡一小时使之更好入味,启动压力锅15分钟,酱好了,很美味哟!

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