干榛蘑要泡多久

泡制大约需要10分钟左右。

干榛蘑泡的时间不要太长，因为这很容易造成营养功效的丧失，那对身体的益处就会逐渐减少。泡制大约需要10分钟左右，实际上10分钟就可以把榛蘑洗净，不用泡太久，不要用太烫的开水来泡，最好选择用凉水或温水泡，为保证营养，洗时也不要太用力。

榛蘑的简介

榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富，被一些发达国家列为一类食品。榛蘑呈伞形，淡土黄色，老后棕褐色。榛蘑7～8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。主要分布在长白山山区林区浅山区的榛柴岗上。被人们称为“山珍”、“东北第四宝”。

2021年4月，工程院院士李玉介绍，世界最大的生物是在美国发现的榛蘑。它的菌丝在地下蔓延，非常庞大。这株世界最大蘑菇长了2800多年，占地10平方公里，生于针叶树或阔叶树的根基部。分布黑龙江、内蒙古、吉林、河北、山西、甘肃、青海、四川、浙江、云南、广西等地。