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萝卜干泡多久

时间: 阅读:13682
萝卜干泡多久
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凌泉

凌泉

2025-03-15 11:13:11

萝卜干泡几个小时,这个需要根据萝卜干的大小决定,当然水温也很重要。如果是一般正常大小的萝卜干,水温也比较合适的话,大概浸泡到两个小时左右就可以了,如果泡的时间太长,会影响萝卜干的味道和口感。如果泡的时间太短,萝卜干吃起来口感会特别硬。

最新回答共有2条回答

  • 山亭柳
    回复
    2023-02-22 02:02:20

    1、两天。腌萝卜干时,将萝卜干放在热水中浸泡,或放入开水中焯水,捞出后晾干水分,加入食用盐、酱油、辣椒圈等佐料,搅拌后腌制即可。

    2、腌好的萝卜干,需要密封好,放在冰箱冷藏处存放,或常温阴凉的环境中保存。喜欢吃辣口的腌萝卜干,可以酌情增加辣椒圈的使用量。

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