芹菜炒多久

谢谢邀请，1.我先把芹菜叶摘下来。

2.把芹菜里的老筋撕下来，芹菜根去掉，洗干净切成小段备用。

3.芹菜叶是非常有营养的，芹菜叶洗干净，用来做芹菜叶饼或做芹菜叶汤，或凉拌吃。

谢谢邀请。

芹菜是在生活中我非常喜欢的一道菜。我喜欢芹菜，她有那种特殊的香味。可能是个人的喜好吧，把鲜嫩的芹菜榨成汁，据说有降血压降血脂的功效。

芹菜在我们这儿分好几种。有高大粗壮的西芹。有非常细而气味芬芳的香芹，还有颜色深，粗纤维很多的，本地芹菜。

由于心态的不同，所以吃法也不一样。例如香芹情况下都是生吃的居多。配上几种口味的蔬菜水果，做成蔬菜沙拉。

西芹，由于他个子大，叶茎粗壮。大多数情况下，把西芹改刀以后用于炒至热菜。 或者用水焯过以后，做成凉拌菜。

本地芹菜在当地的吃法有所不同。根据个人的喜好，可以炒着吃，可以做馅，蒸包子，捏饺子吃。也可以用热水抄一下做凉拌菜吃。由于它的粗纤维太多，现在不少的年轻人，不太爱吃本地芹菜了。

至于本文中提出来的这个问题。我们吃不管哪种芹菜。第1种做法就是，把茎和叶片分开。一点一点的，他把每片叶子摘下来。把老叶去扔掉。新鲜嫩绿一些的叶子，用开水焯一下。搁上一点盐，生抽香油是非常好的一道凉拌菜。也可以把叶子剁碎，搁上一些白面等面粉。调好各种调料，上过争执，也是非常好吃的一种美食。

去掉叶片的芹菜杆儿，根据个人的喜好，和实际情况，去改刀。去做出自己想要的美食。

芹菜我先摘去叶子，叶子不扔留着烧咸糊豆或煎饼子

然后劈一劈去掉根部，最后清洗干净

推荐一下俺最喜欢的芹菜炒肉:

食材:芹菜，猪肉，干红辣椒，葱姜，花生油，酱油醋，花椒材料面，食盐

做法:1.芹菜摘去叶去根劈一劈洗净控水

2.混合肉洗洗切小块儿，然后芹菜切段，干红椒切段儿，再切葱花姜丝

3.开火电磁炉火力1600，倒入两勺花生油

4.待油热加花椒，爆香后炒肉，炒至肉变干变黄加葱花姜丝

5.倒芹菜爆炒，火力调至1800

6.翻炒几下加酱油醋，加点水，水开了放点食盐

7.收汁，完成

芹菜以其扑鼻独特香气深受不少人的喜爱，餐桌上经常出现的一道美食。悟空你看～赶集.去早市的.逛超市的谁家不买把芹菜呢！芹菜营养丰富价值高，有利尿消肿，清热解毒，平肝降压等功效，特别是高血压高血糖患者更要多吃为妙。

芹菜炒肉，芹菜炒木耳，芹菜末炒鸡蛋，芹菜炒腊肉等，芹菜炒豆干，芹菜炒土豆条，芹菜炒火腿肠，牛肉炒芹菜，芹菜凉拌花生米等等，哎呦喂！美食无止境，真是太多太多了。

芹菜饺子大包子更是一绝！芹菜猪肉饺子，芹菜猪肉馅儿大包子，芹菜牛肉饺子包子等等等等，吃起来那真是美滋滋，棒棒哒！