艾灸师小爱
2025-02-23 16:19:16
生姜在常温的环境下可以保存10天左右，在冰箱中存放可以超过2个月。
生姜是一种适合存放在常温环境下的调味料，可以将生姜放到不会受太阳直射的通风处，这样就算生姜的表皮有些干掉，但生姜内部的营养和味道也不会丢失掉，这样的环境可以存放10天。也可以将生姜放到冰箱的冷冻室进行低温保存，冷藏室的低温能够最大限度地保留生姜的新鲜。
生姜选购注意事项
1、闻：建议用户检查姜的表面有无异味或硫磺味，毒生姜有一股很浓的硫磺味。
2、看：正常生姜外表粗糙，较干，颜色发暗。毒生姜外表光滑，非常水嫩，且呈浅黄色。
3、放：生姜的保质期比较久，而毒生姜暴露在空气中后，过几天就会发霉变质。
以上内容参考 百度百科-生姜
1、生姜最久可存放三个星期。三个星期后，生姜会渐渐失去水分，从而失去原有的风味。 2、温度过高容易发芽和干瘪。放冰箱冷藏室里，是将最长，千万不可冷冻。 3、姜，姜科姜属多年生草本植物。开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。株高0.5-1米；根茎肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。叶片披针形或线状披针形，无毛，无柄；叶舌膜质。总花梗长达25厘米；穗状花序球果状；苞片卵形，淡绿色或边缘淡黄色，顶端有小尖头。花萼管长约1厘米；花冠黄绿色，裂片披针形；唇瓣中央裂片长圆状倒卵形。
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