主料2人份
小白菜400克
金钱菇5朵
辅料
油适量
盐适量
步骤1香菇炒青菜的做法大全
干香菇5朵,提前用温水泡发
步骤2香菇炒青菜的做法图解
泡发好的香菇洗干净,每朵切成宽度差不多的三小块
步骤3香菇炒青菜的家常做法
青菜一片一片掰下,用清水洗干净
步骤4香菇炒青菜的简单做法
将洗净的青菜切成小段,备用
步骤5香菇炒青菜怎么吃
热锅,倒入适量油
步骤6香菇炒青菜怎么做
油热后,先将香菇放入,翻炒一会儿
步骤7香菇炒青菜怎么炒
等香菇有点微缩,倒入青菜
步骤8香菇炒青菜怎么煮
快速翻炒
步骤9香菇炒青菜怎么炖
翻炒至青菜变色,叶子微缩,加入适量盐
步骤10香菇炒青菜怎么煸
继续翻炒均匀,兑入少许水,开小火,焖2-3分钟,然后就可以出锅开吃啦
成品图
烹饪技巧
青菜杆喜欢吃熟一点的,最后兑的水可以适当多点,焖的时间延长
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