寿司的保质期是多久

问题一：寿司能放多久？放冰箱和不放分别能放多久？ 寿司的种类有很多，不同种类的寿司有不同的包装和保存方法：
1. 一般是将寿司放在密闭的塑料盒子内保存。或者用保鲜膜密封包裹。
目的是“保湿”。 因为寿司是用米饭团作的，米饭干了就不好吃了。
2. 米饭在30-40度的温度环境中，最容易细菌繁殖。
而大部分寿司是生鱼和生的蔬菜作的，不易放在过热的环境中保存。
所以，应该，低温冷藏保管。
3. 寿司在5-10度的环境中，可以短期保存。
4. 寿司在5度以下的环境中，可以长期保存。
5. 但是，寿司一般还是当时做当时吃，最好。
就算放在冰箱里冷藏，鲜度一两天后还是会下降的。
6. 为了长期保存寿司，可以将寿司放在“冷冻室”里。吃的时候，拿到“冷藏室”慢慢解冻。
这样保存两周以内是不会变质的。

问题二：冬天寿司不放冰箱能放多久？ 不能超过1天
寿司的保存方法 ：
1． 不宜放置于太阳照晒及高温的地方。
2．储存寿司宜放于2度至5度的雪柜内，而不可放在冰格内。
3．只适宜当天食用。
而且要具体看是什么寿司的，还有寿司密封状态的，自然打开存放，不用保鲜膜密封，很容易污染微生物，特别是刺身类的寿司，放久了不仅口感不好，而且吃了容易拉肚子，建议是2-4小时内。

问题三：寿司最长时间可以放多久？ 5分 寿司 是要一次吃完的，如果时间久了，寿司饭就会硬心，口感非常差，而且不可以加热，你想啊！寿司里面的辅料一般都是生吃，或经过特殊加工过的，加热后就失去了特有的风味，味道很恶心哦！呵呵 寿司饭在常温下最多可以放一天左右！

问题四：做好的寿司能在冰箱放多久? 做好的寿司,放在冰箱里保存不要超过10个小时，寿司做好后最好在2个小时内吃掉 这东西太嫩 不会变质，但米饭会变硬，海苔会变软，如果有鱼生，就会变坏，整个寿司就很难吃了。 建议做出来尽快吃掉。
1.不宜放置于太阳照晒及高温的地方。
2.储存寿司宜放于2度至5度的雪柜内，而不可放在冰格内。
3.只适宜当天食用。
寿司是多彩的，精致的食物所含热量低、脂肪低，可能是当今最健康亥最具营养的食品之一；并且它非常美味，根本原因是你吃的是最新鲜的鱼生；
如果像你像现在这种热天,晚饭时做的寿司,放在保鲜盒里,没有密封,不放冰箱,到了晚上9点以后再吃，就感觉不到美味，也没有了营养与健康。会坏肚子，多不合算啊。
有些料理店里寿司是回转寿司，原料是放在4度的冷藏柜里的，几天用的是放在0下19度的冷冻库里的，放几个星期的金枪鱼是放在0下50度的冷冻柜里的。

问题五：寿司常温下可以放多久 不管是什么寿司，常温下放一晚后最好马上倒掉！
相信我，寿司是属于即食食品，常温下很容易滋生细菌！！！！
除非你把放了一晚的寿司第二天放锅里加点水煮了吃。。。
我在寿司店工作，那些在常温下（回转拉带）放了4个小时以上之后的寿司基本上都会有股味道！
我们一般都会选择撤掉不卖！不然吃坏客人的肚子就麻烦了！

问题六：寿司可以放几天 最好当天食用，一般寿司店都是20:30后折扣出清，保证货品当天全部销售完毕，否则只能扔掉

问题七：自制寿司能存放多久 自制寿司的保质期在2-3天
材料
主料：日本寿司米，海苔片，芥茉，美乃滋
寿司醋：米醋5汤匙，糖3汤匙，盐半茶匙
食材：小黄瓜，红萝卜，粟米粒，玉子烧，虾，蟹柳等等
做法
1、寿司米煮成熟饭，盛入大盆中。
2、寿司醋用小火加热至白糖溶解拌入米饭中，用饭勺切入饭中拌起并使劲摔入盆中。均匀翻拌至米饭扎实有弹性。PS：寿司醋不要一次性拌入，拌至自己可以接受的酸度就可以了，剩下的可作沾手用，避免米饭粘手。
3、待米饭降温后，醋味也充分浸入米饭中了就可以开始制作了。
【手卷寿司】：
1、将所需的食材切成长条丝。
2、竹卷上铺上半片海苔片。取一小部分醋饭平均压紧铺满。（海苔片前端预留2cm）
3、在中间挤入美乃滋和芥茉，放上食材从铺满醋饭处开始卷起扎紧滚圆，平均切成8块即可。
【手握寿司】：
1、将所需的食材切成比饭团大一点点的形状。
2、手沾上少许寿司醋，取一小部分醋饭捏成扎实椭圆形，抹上少许芥末/美乃滋，上面盖上食材轻压即可。（也可利用海苔或其它食材把饭团捆绑起来）
【军舰寿司】：适用于比较细小的食材。
1、手沾上少许寿司醋，取一小部分醋饭捏成扎实椭圆形。
2、用海苔条把饭团包围，收口处沾上少许美乃滋/水粘贴（高度比饭团高出一点），将食材填入饭团内即可。
【什锦饭团寿司】：
1、把以上剩下的食材剁碎拌入醋饭中，家里有肉松或芝麻也可一起拌入，捏成扎实小椭圆形/圆形，用海苔把饭团捆绑起来即可。
2、把完成的寿司盖好放冰箱，2小时后再食用更美味。

问题八：寿司可以放多久？如果是放冰箱里呢 两至三天