你好!我是夏沫,很高兴回答你的问题。
你说水蒸蛋做法的1.5倍水是多少?这个问题很简单,只需要买一把厨房用的电子称就能完美解决问题,只需要先称好蛋液的重量,然后再称水是蛋液重量的1.5倍就可以了,下面附水蒸蛋的做法。
1.鸡蛋打入碗里,加少量盐、油一起搅散。
2.称好1.5倍量鸡蛋液的温水,和鸡蛋液一起搅拌均匀。
3.准备另外一只碗,把鸡蛋水用过滤筛过滤一遍,筛子里的残渣倒掉。
4.准备瓷碗,把鸡蛋液倒入瓷碗中,倒八分满,如果有气泡,用勺子把气泡舀掉。如果喜欢葱花熟点,可以撒入葱花到碗中或许虾皮等其他的菜也可以,出锅之后撒葱花也可以。
5.放入蒸锅内,一定要在碗上盖上盖或保鲜膜,盖蒸笼盖,我的是电蒸锅,蒸18分钟刚好。鸡蛋羮蒸太久了会变老,时间不够会没熟,一定要掌握好时间。
6.蒸好后焖2分钟再出锅,淋上生抽就可以开吃啦。
鸡蛋富含高蛋白质,是一种营养价值非常高的营养菜,一个人每天适宜只吃一个鸡蛋。
好啦,希望我的回答对你有所帮助,祝生活愉快!
鸡蛋是家中常配的食材,能做出各种口味的菜肴,其中水蒸蛋是一道非常美味的家常菜,但要想蒸出一道美味的水蒸蛋,水是蛋的1.5倍,也就是说150克鸡蛋液配上225克水(150Ⅹ1.5=225),这个比例是黄金比例,但蒸蛋时间一定要撑握好。我分享一下水蒸蛋的做法,食材:鸡蛋3个(大约150克),葱20克。
制作步骤:先取一海鲜盘,打入3个鸡蛋(大约150克),加入清水225克,调味放适量盐、味精、胡椒粉、鸡精,用筷子搅拌均匀,使水与蛋液充分融合,葱叶切成葱花备用。
第二步:蒸锅水开后,放入蛋液蒸至10分钟出锅,加上葱花,浇上味极鲜,淋上猪油,一道美味的水蒸蛋就做好了。
产前筛查多少周做最好
产前筛查多少周做最好,产前筛查是对孕妇进行怀有某些先天性异常胎儿“危险”程度的筛选,是筛选健康宝宝的检查,为了胎儿的健康建议大家要按时检查,那么产前筛查多少周做最好?
产前筛查多少周做最好1产前检查第1次一般情况下是要在怀孕12周左右的时候去医院做的,这一次检查的项目相对来说也会比较多。同时在怀孕期间产前检查的次数还是比较多的,这个时候建议你可以先建党,然后根据医生的指导,定期的去医院进行产检。因为在怀孕期间做检查能够时刻关注宝宝的生长发育情况,所以相对来说是非常关键的,这个时候一定不要麻痹大意,还是要积极的进行检查,可以尽早发现宝宝发育异常情况。
产前筛查做些什么
目前选择发病率比较高的三种先天缺陷进行产前筛查:先天愚型(又称唐氏综合征)、18-三体和开放型神经管缺陷。
有些先天性缺陷如神经管畸形、先天愚型,虽属遗传性疾病,但受环境因素影响较大,它的.发生有一定的随机性。仅根据家族史、妊娠史难以排除发生的可能性,因此,所有有条件的孕妇都应参加产前筛查。不过,产前筛查并不是确诊,只是风险预测一种方法。筛查结果为高风险的,表示孕妇生患儿的可能性较高。
产前筛查有什么用
1、早:孕14周就可进行;
2、简便:只要抽取孕妇2ml静脉血即可检查;
3、安全:对孕妇和胎儿无任何影响;
4、易于普及接受。
5、经济:费用较低,不过产前筛查费用它会随着地区、医院、方法等因素的不同而不同,但是女性朋友们不用担心,总体来说,产前筛查费用一般比较低。
产前筛查多少周做最好2
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