巧克力提前多久吃

1，巧克力熔岩蛋糕讲求的是“不烤全熟”，芯是生的就对了，不用担心吃坏肚子，其实馅料已经烫熟了。由于烤箱大小以及大家使用的模具不同，如果第一次烤过了，只需要下次缩短时间就好啦。

2，提高烤箱温度有利于蛋糕体成型，结壳，所以使用较小模具的小伙伴们可以适当提高烤箱温度。

3，一定要烤完立刻脱模，现烤现吃哟~~否则芯就会被余热烫熟了，不会流出熔岩了。

对于吃货来说，巧克力熔岩蛋糕是一款外表平淡，内心如熔岩一般炙热的蛋糕；就如某些人的外冷内热，它有着丰富的内涵；冷酷的外表下，内心却是火热的，有着一颗“奔腾的心”，切开以后是潺潺的巧克力讲奔涌而出，向世界宣告着它的与众不同。

作为一款经久不衰的网红蛋糕，巧克力熔岩蛋糕以鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、黄油、巧克力为主要原材料，可添加朗姆酒、香草精华来提升口味的高级感。通过高温短时间烘烤，让表面上色烘烤成熟，而内部依然是潺潺的巧克力流心状态，一款蛋糕两重美味享受。

总的来说，巧克力熔岩蛋糕无论是口感在还是观感上都让人期待，特别是对于巧克力控来说，更是值得一试。

分享了这么多吃货对这款蛋糕的个人“解读”，估计很多伙伴都默默的在咽口水了。别急，下面就分享下这款巧克力熔岩蛋糕的做法，伙伴们不妨尝试一下哟~

都说巧克力是爱人之间的语言，那么这款蛋糕也是特别适合与你爱的、你在意的ta一起分享哟，期待小可爱们的美味作品哟。

食材：

黑巧克力（75%可可脂）：60g，黄油：50g，细砂糖：30g，鸡蛋：2颗，朗姆酒：1小勺（5ml），低筋面粉：30g。

制作步骤：

一般情况下，跑马拉松前是可以吃巧克力的，但是，要注意适量，不能过多食用，以免引起身体不适，不利于身体健康。

跑马拉松前15-30分钟吃巧克力最合适。

跑马拉松前可以吃巧克力吗

可以吃，但不能多吃。

巧克力中的糖分、营养丰富，是一种比较理想的能量和营养补充剂，在跑马拉松前是可以适当吃上一些能帮助补充能量的，但是要注意不能多吃。

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跑马拉松前吃巧克力有什么好处

补充能量

跑马拉松消耗大，而在跑马拉松前吃巧克力，因为巧克力中丰富的糖分、营养，能在最短的时间内补充身体所需的大量能量，使肌肉和肝里的血糖处于最饱和的状态，在跑马拉松时处于最佳状态。

延缓疲劳感的出现

巧克力中的一些成分，如可可碱、羟色胺等，具有提升精神，增强兴奋等功效，而人在运动的时候，体内的肌糖原和肝糖原会大量消耗，然后产生大量乳酸，运动后会产生疲劳感，因此在马拉松前适量吃巧克力，能使精神处于亢奋状态，从而延缓疲劳感的出现。

预防低血糖的发生

跑马拉松时人体要消耗大量糖原，而在运动前吃巧克力可以增加肌肉中的糖原储备，提高运动能力，补充糖分，以保持体内的血糖稳定，预防低血糖出现。

02

跑马拉松前为什么不能多吃巧克力

虽然说跑马拉松前吃巧克力能帮助补充能量，能带来一些好处，但是要注意不能多吃，吃个1-2块就可以了，多吃可能会给身体带来下面的这些不适，影响马拉松比赛。

消化不良

巧克力属于高糖、高脂肪、高热量的食食，吃多了巧克力会加重肠胃的负担，从而易引起消化不良的症状，可能会出现腹痛、腹泻等现象。

头痛