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披萨能放多久

时间: 阅读:9083
披萨能放多久
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金钱草

金钱草

2025-04-05 02:04:55

披萨可以存放1-3天。
披萨的做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成,因此披萨在常温下不易保存,只能存放1天左右,如果放入冰箱保存,大约能存放3天左右。
披萨由面包而来,在西方历史里面包作为主食占着一个重要的位置。它在时间的长流里并不是一直不变,而是通过加入不同的食材为了更好的满足人们的需求和爱好。历史学家就在意大利撒丁岛发现了3000年前类似从面包到比萨的过渡食品。而且披萨必须软硬适中,即使将其如“皮夹似的”折叠起来,外层也不会破裂。

最新回答共有5条回答

  • 半夏
    回复
    2023-02-27 02:02:17

    你好,我是美食大神我来指教披萨做法。

    家常披萨简易做法:

    第一步:准备两个手抓饼,将其中一个平铺在烤盘上;

    第二步:在手抓饼上撒爱吃的香肠、或者肉丁、加番茄瓣、洋葱丝,再撒上一把芝士碎;

    第三步:铺上另一张手抓饼,上面撒少许芝士碎,挤番茄酱和沙拉酱

    最后一步:烤箱上下火120度,烤制10分钟

    香喷喷的自制披萨出锅咯,保证比外面的披萨好吃。

  • 匿名用户
    回复
    2023-02-27 02:02:17

    今天小编给大家带来的是一道美味的牛肉披萨的做法。感兴趣的朋友们,一起来试试吧!喜欢的话就点个赞吧。

    新手零失败,成就感爆棚的牛肉披萨

    By 蝶舞九天

    配料:

    面包粉 130克、细砂糖 8克、精盐 1克、酵母粉 1克、水 80克、柿子椒 1/4个、洋葱 1/4个、杂蔬粒 50克、熟牛肉 100克、马苏里拉奶酪 280克

    烹饪步骤:

    1.将面团所有材料和在一起,揉成柔软的面团。 容器表面盖保鲜膜进行第一次发酵。

    2.杂蔬粒表面水分擦干。牛肉切片,青椒切丝,洋葱切丝备用。

    3.面团发到2.5倍大。用手指在面团扎洞,洞不回缩,面团不塌陷。

    4.将面团压扁,气泡拍出。

    5.用擀面杖擀成大片。

    6.铺在披萨盘内。留一点边边。再次发酵20分钟。

    7.在披萨饼上扎小洞。

    8.刷上番茄酱。

    9.先撒上一层芝士,然后将杂蔬粒摆上,再摆上牛肉。

    10.将青椒和洋葱放在上面

    11.表面铺满芝士。

  • 龙葵
    回复
    2023-02-27 02:02:17

    披萨怎么做?

    披萨我们老家说的西式大饼。和中国的大饼有异曲同工之妙。

    做披萨∵①和面,一般都机器搅拌,添加发酵料和适量的水。和面机搅一小时。②醒面,发酵过程。③揉面,分断,成形披萨原胚。③烤制原胚披萨。4,成形原胚添加芝士和选择如榴莲,菠萝各种味道的配料等。⑤过披萨烤机,自动高温烤制。⑥添加专属披萨盒,刀,叉。美味的披萨就做好了。

    不知大神喜欢哪款披萨?还是对烤披萨有兴趣?可以考虑开个披萨店。请一专业人员指导。什么问题都一清二楚了。

    大神如有不解也可私信我。乐意和大家学习和分享知识的乐趣!

  • 徐长卿
    回复
    2023-02-27 01:01:07

    很多人喜欢吃披萨,不过披萨一般很大,一个人当天是吃不完的,需要放到第二天。那么披萨可以放多久?披萨可以放几天?
    披萨可以放多久
    如果是蔬菜的最好是当天吃完,因为熟蔬菜隔天食用一点营养价值都没有,肉类的得分是什么品种的。

    海鲜类最好当天吃完,隔天腥味比较重,肉类的放入冰箱冷藏室(5度左右)三天左右没有太大问题。

    但也要看你所在的地域和你开关冰箱门的频率,总体来说披萨最好当天吃,经过冷藏再加热吃的口感怎么都不如刚烤好的。
    披萨可以隔夜吃吗
    对于部分品种的披萨可以隔夜吃,但是建议:

    1、保存时要放进冰箱里,尤其是夏天;

    2、披萨属于现做现吃的食物,隔夜的话味道肯定是差很多,吃的时候最好得用烤箱加热,要是用微波加热,可能会硬。

    3、对于一些不宜放置的原料制作的披萨,如海鲜披萨、水果披萨等,隔夜容易变质,最好还是现做现吃。
    披萨的做法

    1、面粉加入酵母、油、盐和糖,用温开水和面,和到不沾手了,放在盆里用保鲜膜盖上,发酵几小时。等待的时候,把青红椒、洋葱洗净,切成如同的块和丝,和黄瓜胡萝卜片一起沥干水分(一定要充分沥干,否则pizza会变得水很多),火腿切片。

    2、等到面发到变胖了,摸上去柔软了,就杆成面饼。pizza盘里涂上一层黄油,把面饼放入,周围厚一点。用牙签在面饼上扎很多小孔。

    3、在面饼上涂上番茄沙司、少量的马苏里拉和黑胡椒粉(依据个人口味)。然后,把原料都摆好在上面,这个也可以根据自己的喜好选择原料的。最后,撒上厚厚一层马苏里拉。

    4、烤箱预热一下,把盘子放进去,220度烤15分钟,出炉开吃了~~~很香哟!

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