你好,我是美食大神我来指教披萨做法。
家常披萨简易做法:
第一步:准备两个手抓饼,将其中一个平铺在烤盘上;
第二步:在手抓饼上撒爱吃的香肠、或者肉丁、加番茄瓣、洋葱丝,再撒上一把芝士碎;
第三步:铺上另一张手抓饼,上面撒少许芝士碎,挤番茄酱和沙拉酱
最后一步:烤箱上下火120度,烤制10分钟
香喷喷的自制披萨出锅咯,保证比外面的披萨好吃。
今天小编给大家带来的是一道美味的牛肉披萨的做法。感兴趣的朋友们,一起来试试吧!喜欢的话就点个赞吧。
新手零失败,成就感爆棚的牛肉披萨
By 蝶舞九天
配料:
面包粉 130克、细砂糖 8克、精盐 1克、酵母粉 1克、水 80克、柿子椒 1/4个、洋葱 1/4个、杂蔬粒 50克、熟牛肉 100克、马苏里拉奶酪 280克
烹饪步骤:
1.将面团所有材料和在一起,揉成柔软的面团。 容器表面盖保鲜膜进行第一次发酵。
2.杂蔬粒表面水分擦干。牛肉切片,青椒切丝,洋葱切丝备用。
3.面团发到2.5倍大。用手指在面团扎洞,洞不回缩,面团不塌陷。
4.将面团压扁,气泡拍出。
5.用擀面杖擀成大片。
6.铺在披萨盘内。留一点边边。再次发酵20分钟。
7.在披萨饼上扎小洞。
8.刷上番茄酱。
9.先撒上一层芝士,然后将杂蔬粒摆上,再摆上牛肉。
10.将青椒和洋葱放在上面
11.表面铺满芝士。
披萨怎么做?
披萨我们老家说的西式大饼。和中国的大饼有异曲同工之妙。
做披萨∵①和面,一般都机器搅拌,添加发酵料和适量的水。和面机搅一小时。②醒面,发酵过程。③揉面,分断,成形披萨原胚。③烤制原胚披萨。4,成形原胚添加芝士和选择如榴莲,菠萝各种味道的配料等。⑤过披萨烤机,自动高温烤制。⑥添加专属披萨盒,刀,叉。美味的披萨就做好了。
不知大神喜欢哪款披萨?还是对烤披萨有兴趣?可以考虑开个披萨店。请一专业人员指导。什么问题都一清二楚了。
大神如有不解也可私信我。乐意和大家学习和分享知识的乐趣!
豌豆煮15分钟以上能熟。
新鲜豌豆大火煮15分钟以上能熟透。煮上15分钟后豌豆熟了关火,可以在盐水中焖至半个小时,让其入味口感更好。干豌豆可以先用凉水将豌豆完全浸泡,最好泡半天,用锅煮时,加水淹没过豌豆,大火煮开再转小火煮,一直煮到熟为止,可以尝尝是否煮熟后再关火。
豌豆原产于地中海、中亚细亚地区。其喜温和湿润的气候,不耐燥热,抗旱性差,对泥土的适应性较广,对土质要求不高,以保水力强、通气性好并富含腐植质的砂壤土和壤土最适宜。豌豆全株绿色,光滑无毛,被粉霜,花冠颜色多样,随品种而异,但多为白色和紫色。
豌豆怎么做好吃
材料:豆、花椒、八角、盐、开水。
1、豌豆剥皮。
2、锅中放入花椒、八角、适量盐和水,烧开。
3、放入豌豆,煮2分钟即可关火,让豌豆继续在锅中浸泡焖一会,会更加入味。
豌豆可作主食,豌豆磨成豌豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、面条、风味小吃的原料,豌豆的嫩荚和嫩豆粒可菜用也可制作罐头。最有营养的食用方法就是和其他粮食一起吃,混着吃,能大大提高其营养的吸收。
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