锡纸烤虾多久

把原料准备好：大虾，生姜，料酒，生抽，盐，辣椒粉（根据个人口味添加）

把大虾洗干净，加入料酒，盐，生抽，姜丝腌制半个小时，

腌好后放在锡纸中摆放好，放入烤箱，220度烤10分钟就可以了，然后放点辣椒粉（根据个人口味添加）就可以吃啦！特别好吃！

哈喽大家好我是爱做美食点心的雪哥，下面我来说一说自己怎么烤的。1首先用一根牙签在虾第三个关节处刺进去挑出虾线，如下图

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然后用剪刀剪去虾的脚并用一根竹签刺入虾的身体，如下图所示。这样做能够防止虾身受热扭曲。

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接着把虾放进盐水中烫五分钟，

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等到虾挂霜，就可以捞出沥干了。

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然后把虾在烤盘摆好，

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接着把烤盘放入烤箱，上下火开200度，烤15分钟

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等虾呈金黄色就可以了。

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一道美味可口的盐烤大虾就做好了，希望大家能够喜欢。

希望我的解答对你有所帮助。

提前十五分钟喂好料，加料酒去腥，我一般加洋葱和胡椒粉。烤制过程中，刷腐乳汁，是我的独门秘技。

用料

料酒 2勺

生抽 4勺

蚝油 2勺

糖 1勺

虾 10只

洋葱 半个

蟹味菇 300克

胡萝卜 1根

土豆 1个

芹菜 1根

锡纸烤虾的做法步骤

步骤 1

海虾洗净，剪掉头上的尖刺和尾巴（防止扎手）

步骤 2

开背，清理干净虾线

步骤 3

加入所有调味料，腌制一个小时

步骤 4

准备锡纸，先铺上洋葱丁

步骤 5

蟹味菇焯水，和胡萝卜片、土豆片、芹菜片一起铺满锡纸

步骤 6

腌好的虾摆在最上面，腌制的调料一起倒入

步骤 7

盖上一层锡纸，裹好放入锅中，盖上盖子。我用的电饼铛调成烧烤模式，如果用炒锅开最小火就可以了

步骤 8

10分钟后取出，掀开锡纸就可以吃啦