宝宝奶粉打开后要在一个月内吃完。
奶粉营养丰富,蛋白质含量高,很容易滋生细菌。奶粉一旦开封后,不但保质期发生变化,保存也要特别注意,也就是说,奶粉开封后超过一个月,就不能再食用了。
此外,奶粉开封后对保存条件要求也很高,除了要避光、干燥和阴凉存储外,还要注意的是不可以放在冰箱中:因为冰箱内外的温度和湿度差别较大,多次取放很容易造成奶粉潮解、结块和变质。
奶粉冲调方法:
1、一定要按照奶粉包装上的建议比例冲调奶粉,不要擅自增加或降低奶粉浓度,奶液过稀或过浓都不利于宝宝的健康成长。
2、多数奶粉的冲调水温都建议低于70℃,普遍为40℃~55℃之间,甚至更低,目的是最大程度地保护奶粉中各营养物质的活性。这个温度区间冲调的奶粉溶解度相对理想,冲调之后能够很快达到宝宝入口的适宜温度。
3、正确的冲调步骤是先加水调整水温,再根据孩子的奶量和奶瓶刻度正确调整水量,最后按照奶粉罐上的指示加入适量奶粉,水平搓动旋转奶瓶,使奶粉溶解。
4、二次煮沸会使奶粉中的蛋白质、维生素等营养物质发生变化,失去原有的营养价值。建议奶粉冲调后应在1小时内喝完,冷藏条件下最多保存2小时。
5、奶粉中的矿物质本身就能够满足宝宝需求,若再用矿泉水冲调,反而使奶液中的矿物质超标,引发宝宝消化不良,还可能对其肾脏产生负担,建议采用自来水。
参考资料来源:人民网-奶粉开封一个月后 就应按“过期”处理
参考资料来源:人民网-冲调奶粉注意五点
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