牛杂要煮多久才熟

我认为原因有以下三点：

一、1868年，日本明治维新军事上的措施是实行征兵制，设立常备军。日本的军队从服装到武器再到训练方法，全部近代化。唯一没改变的是思想。

二、提倡武士道精神，“武士道”是日本民族信仰的主干。日本是个尚武的民族，有出息的男孩都去练武，去当兵，都以当武士为荣。 “武士道”最基本的特征第一就是忠。强调忠诚，强调下级对上级的服从，强调等级的秩序。二战中被生擒活捉最少的军队就是日本。日本兵宁可剖腹自杀也绝不做战俘。过去日本公司职员跳槽的情况特别少，一般都是干到退休。一旦他有对公司不忠的行为，以后很难再找到工作。

“武士道”第二个特征就是重名轻死，日本人对名誉的重视达到变态的程度。日本成为世界上自杀率最高的民族。日本民族有个的传统，如果人头被砍下，他的灵魂不能回神社。而只要人死之后，他的一切罪行全部免除了，灵魂无罪，它回到神社可以接受后世祭拜。这是日本的基本信仰。

对他们来说砍头是最厉害的刑罚。所以中国抗日战争时期，有一首著名的抗日歌曲《大刀向鬼子头上砍去》。此曲为歌颂当时在长城附近用刀杀日军的国民革命军第29军“大刀队”而作。极大地鼓舞了全国军民的抗日热情。

三、日本兵文化素质较高。日本十分重视教育，明治维新，全面改造日本教育。1910年日本普及了6年义务教育，20世纪30年代普及了初中教育。也就是说，普通日本兵都能看懂作战地图。

以上是我的观点，欢迎大家关注和批评指正！

我是萨沙，我来回答。

其实即便是冷兵器时代，身高和战斗力并没有什么联系。

蒙古骑兵创建了历史上最多大的帝国，大家知道蒙古人多高？

对不起，大部分蒙古人都是矮子，由于骑马太多，很多还是罗圈腿。

在苏联时期，苏联有一种空降步兵战车内部空间非常狭窄，俄罗斯大汉进去非常难过，就只能招募蒙古人和哈萨克人做坦克兵，因为他们个子矮，体型小。

再说，进入一战二战以后，身高和体重并不重要，因为基本不需要肉搏了。

退一步说，即便肉搏，大家都是拿着刺刀作战，身高体重就是其次的，主要看双方谁的武器好以及拼刺训练严格。

对于二战的士兵来说，第一重要的是体力和耐力。

真实的战争，同电影是不同的。

以日军为例，在中国辽阔战场，他们往往行军十几天，作战几小时而已。

平时大部分时间都在行军或者驻扎。

在这种情况下，体力和耐力是非常重要的。

在国军连续五次围剿中央苏区的时候，曾有西北军参战。当时西北军很多是北方人，又高又壮，比红军的江西、福建、湖南士兵高出半个头。

当时西北军军官很蔑视红军，自称：老子手下一个兵舞大刀，能对付八个红军矮子兵。

结果开战以后，对不起，红军进行运动战，高速穿插行军，在艰苦的山地行军中如鱼得水。那些小个子士兵体力和耐力都很高，背负着几十斤的辎重，每天都可以走很远，甚至通宵行军。

相反，西北军大个子士兵根本架不住，叫苦不迭，速度缓慢，最终被红军拖瘦、拖垮，彻底打败了。

除了体力、耐力以外，第二重要的是灵活性和反应能力。

军官最怕遇到楞的士兵，反而喜欢机灵的士兵。

在人

二战时期，日本人虽然身体不高，但是，个人战斗力起强，为什么呢？

这个问题主要得益于日本军国主对军事的狂热崇拜，日本人自从明治维新以后，国内经济实力爆发，军事能力超常发挥，对外连战大捿以后，狂热的军国主义在国内盛行，每个人都以成为军人而光荣，军人都受到了严格的搏击，射击锻炼等等等军事体能训练，又辅以武士道精神的灌输，致使日本军人有着别国军人无法比的风格，这种风格足以弥补身体不高的缺点，才使得日本军人的战斗力爆表。

1、牛杂用紫砂锅小火炖2-3个小时即可煮熟，用高压锅来炖的话，一般需要40分钟的时间。
2、牛杂，又称"牛杂碎"，是牛内脏的统称，是发源于老广州地区的一道传统美食。据说，上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时，突然天降大雨，大王看到当地百姓饥馑，立即下令屠宰亲耕的牛，将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百叶、牛肠等放入锅中。百姓食后醇正鲜美，味道甚好，至此流传下来。
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