冷冻的粽子可以放多久

谢悟空邀请！马上端午节了，全国各地的人们都开始准备包粽子了。粽子的种类繁多、有各种各样的包法、口味甜的咸的都有，馅有红枣的、豆沙的、肉馅的等等诸多做法。

端午节前人们开始准备粽叶等各种材料了、大家有没有发现、北方的粽叶包出的粽子颜色是焦绿色的、而南方的粽子是鲜绿鲜绿的、那是应为北方大多干苇叶、买回来后得用水泡才行、而南方的是新鲜苇叶，所以颜色比较好看喽！

包粽子可不可以放蛋清、我觉得不是不可以，看个人口味吧！估计在北方可能没人放蛋清、南方人总包粽子有可能会放的。

如果一定要放蛋清、首先不能加在糯米里、本人觉得应该肉粽子里可以放、而且是提前做陷的时候用来腌制肉的、其他放蛋清的做法、就不得而知了。

谢邀！粽子的传统做法一般用糯米、大枣、粽叶组成，乡村人家也喜欢用自己种的黍子米包粽子，黍米色泽金黄，入口软糯香甜，深受人们喜爱，随着生活水平的提高，现在市场上的粽子琳琅满目，数目众多，形态各异！豆沙的、酱肉的、花生的、桂圆肉……等，至于粽子要不要放蛋清？我觉的可根据个人口味去做，如果喜欢蛋清的味道，不妨做一次尝尝

1、自己包的粽子冷冻保质期一般为3个月左右。

2、粽子属于熟食,在常温下只能够保存几天的时间,放在冷冻室虽然保存时间时间大大延长,但放的时间太久,口感也是会发生变化的。如果是自己包的粽子,放冰箱冷藏不要超过3天。因为自己包的粽子没有添加剂,保质期就要短一些。超市里还有一种真空包装的粽子,这样的粽子是不需要放到冰箱保存的,只需要放在常温下保存即可。市面上的真空包装粽子大多标明可保存6个月或者9个月,也有1年和18个月的。