中药浸多久

谢悟空君！

美食坐家一朋友经营中医门诊多年，长期帮病人代煎中药。他告诉我，目前代煎的中药汤剂最常见的包装是真空密封包装，其次也可用患者自己提供的器皿来盛放。中药熬好后到底能保质多少天？要根据温度高低来决定，温度越高药液变质越快，一般室温在25℃以上，熬好的中药保存不超过2天，如果冷藏，则一般保存7天不会有变质现象。

1、中药在煎煮之前先用冷水浸泡一段时间。

2、浸泡时间根据药物而定，花、叶、细茎等质地疏松的药物，浸泡半小时即可；块根、根茎、种子、果实等质地坚硬的药物，应浸泡1小时；而矿物、动物、介壳类药物，浸泡时间需更长。

3、但要注意浸泡时间不宜过久，特别是夏季，以免药物变质。夏天浸泡的时间要短一些，冬天时间则略长一些，总原则就是室温越高浸泡时间越短。浸泡药物的水要直接用来煎药，不能倒掉。