夏枯草
2025-03-14 17:16:39
开水沸腾的时间以控制在5~10分钟之内较好。
温度刚好达到100℃时，水中卤代烃等有害物质的含量超过了国家标准;煮沸3分钟后，有害物质的含量迅速降低至标准范围内。如果将水连续煮沸，卤代烃的含量将减少。但是，水中的其他非挥发性物质也会增加，这也会对人体造成伤害。
因此，烧开水的正确方法是在水沸腾时立即关闭高温，并用小火继续加热。煮沸3分钟后，再次将其关闭，然后取出一锅新鲜的优质纯净水。
烧自来水注意事项：
烧自来水也要注意，早上起来过了一夜的自来水，积压了较多的氟化物，氟是自来水厂的消毒剂的一种成分，对人体有害。所以早上刚起来，最好先把自来水放一放，接出一桶水用作清洁，之后的水，再用来烧水喝，就会安全许多。
在水烧开时要把水壶的盖子打开，再煮两三分钟，可以让这些物质最大限度地挥发出去。另一方面，水烧开的时间过长，也会造成水的老化，以及形成有害物质。因此,健康的符合人体需要的水应该是新鲜的，开水时间也不宜过长。
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【巧用,轻松月入过万!
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通过月入过万,可能性很低,除非你能在其他平台坚持原创优质问答,让去挖你。我是每天坚持至少3个,而且是优质的,算是创造了一些问答公益捐款。】
玩头条，对于多数人来说，还是重在“玩”吧！朋友们，大家说对吗？
烧开最好掌握的在一分钟两分钟之间，就是让它烧开时间的长度，因为我们水当中很多挥发性的有机物，在一两分钟可以把盖揭开了冒出去，一些挥发的有机物可以去掉，细菌给杀死，所以水最好掌握在烧开一两分钟，把水凉凉最后灌满，一般的我们的情况水一烧开我们把火关掉了，您的意思是说，就是我这水烧开了以后，应该让它持续一两分钟再把火关掉，如果烧开的时间再长一点呢，比如四五分钟，烧时间长一点，我们现在水当中很多的消毒剂都是氯化物，是吧，这氯化物，我们水残留一些有机物，它们一结合产生很多人看不见的一物质，烧开过长致癌物质毒性作用增加有几倍，所以不要太过长，那还是烧开一两分钟不要煮的太长，现在就有人提水反复煮开的问题，反复烧开的水喝了怎么样，反复烧开以后，水容易老化，容易老化，就是我们过去古人有这样讲，有死水活水概念，反复烧开以后，水容易老化，随着我们讲水有活性的，活性被降低，
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