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肿瘤手术后能吃牛肉吗?

时间: 阅读:13002
肿瘤手术后能吃牛肉吗?
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白敛

白敛

2025-03-17 06:28:42

你好,可以吃的,饮食上注意低脂忌油腻,乳腺癌手术后应该服用中药巩固治疗,活血化瘀,疏肝利胆,全面调理机体阴阳平衡,补气养血,扶正祛邪,消除残余病灶,增强免疫力,预防复发与转移

最新回答共有3条回答

  • 木槿
    回复
    2023-07-06 03:03:46

    子宫肌瘤手术后多吃炖菜比较好,牛肉可以吃。
    (牛肉蛋白质含量高 ,而脂肪含量低,味道鲜美,手术后吃有助于恢复。)
    炖是一种非常健康的烹调方式,炖菜方便保持食物的原有营养,还可以添加滋补药材。
    首先,炖菜主要靠水作为加热介质,温度不会过高,因此不会因加热过度而产生有害致癌物质。
    第二,炖菜中的食材经过长时间小火炖煮后变得非常柔软,更容易消化吸收。
    第三,炖菜烹调时间长,便于各种调味品充分作用,食材入味,味道更为可口。
    第四,炖菜时需要盖盖加热,氧气相对隔绝,因此食材中的大部分抗氧化成分可以得到保存。
    第五,炖菜多是连菜带汤汁一起食用,保证矿物质完全吸收不会损失。
    第六,炖菜常常将多种原料同时炖,食物品种容易实现多样化,也便于添加各种养生的食材。


    能吃牛肉做法
    材料
    青笋,干辣椒,花椒,蒜,嫩姜丝,淀粉,泡椒,豆瓣,火锅料,盐,酱油,鸡精,大葱
    做法
    1.兔肉切丁,加入适量的淀粉和酱油拌匀码味一小时。
    2.锅内倒入油,烧辣,放入码好味的兔肉,快速翻炒(速度要快,过下油就起锅)。
    3.装盘待用。
    4.锅内再加点油,放入花椒烫出麻味。
    5.加入蒜、豆瓣炒香。
    6.加入火锅料翻炒化开(用了300克装火锅料大概1/6的量)。
    7.加入加入干辣椒、泡椒、少量嫩姜丝、翻炒入味。
    8.加水,烧开(味道不够的话要加点盐)。
    9.加入剩下的姜丝,翻炒匀。
    10.加入青笋。
    11.随后马上加入兔肉,翻炒均匀,中火烧一会。
    12.兔肉煮透后马上加入少量鸡精和大葱葱翻炒,起锅!(注意:兔肉是很容易煮熟的,煮熟后马上起锅,这样不但兔肉鲜嫩,青笋也很脆!) 还可以再准备些荤素素菜,比如藕片,蘑菇,土豆片,豆腐皮,鱼丸之类的,吃完兔子肉后将就那个汤汤炒素菜来吃,




  • 景天
    回复
    2023-07-06 02:02:36

    肿瘤患者当然可以吃牛肉,牛肉含有丰富蛋白质、碳水化合物营养物质,能够满足肿瘤患者的营养需求,因此肿瘤患者可以正常进食牛肉。肿瘤患者因为需要接受放疗、化疗等治疗手段,对于营养物质的需求是比较高的。机体恢复需要充足的营养供应,而牛肉含有丰富的这些营养物质,能够满足肿瘤患者对营养的需求。所以每天在饮食当中进食牛肉是可以。当然除牛肉以外,还需要摄入蛋白质、水果等营养物质,可以做到全面以及均衡,所以肿瘤患者完全可以正常进食牛肉,没有禁忌的是可以考虑的。
    肿瘤患者是可以吃牛肉的。除了少数患者,由于病情的原因需要限制或者禁食牛肉。肿瘤患者由于肿瘤生长会消耗大量机体营养,尤其是蛋白质,在治疗肿瘤的过程中也造成蛋白的流失。例如胸腔引流胸水、腹腔引流腹水等。再加上患者摄入量不足等因素,导致患者出现营养不良、低蛋白血症、低钾血症等并发症。适当增加牛肉等蛋白含量丰富的饮食,对于肿瘤患者的康复是有利的。

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