您是胆结石内镜取石手术术后,这种情况术后饮食上应该避免刺激性食物的摄入,还要清淡饮食,尽量减少油脂的摄入,避免胆汁过度分泌,影响手术效果。
胆结石病人术后6小时内需要禁食,6小时后若无明显腹痛、腹胀,患者可少量饮水或菜汤,不要喝牛奶或吃油腻食品。这是因为胆结石术后,胃肠受到刺激,蠕动减少,肝脏功能受到抑制,胆汁分泌量降低,会影响整个消化系统的功能。
术后第2天、第3天的时候可根据自己的情况喝一些流质饮食,如米汤、稀饭、豆浆、果汁等,慢慢地再逐渐改为脱脂牛奶加甜面包、大米稀粥以及面食类等食物。
手术后半个月内,一般不能大吃大喝,以防胆汁分泌时加重胆管的压力。术后半月,就可恢复正常饮食。但是在手术后的半年之内,仍然需要少吃油腻食品,如油条等。最好不要一下子进食含过多脂肪的食物。
建议手术刚结束后患者应采低脂肪饮食,减少吃高胆固醇、及易产气的食物,如猪油、肥猪肉、内脏类、油炸食物、包心菜、洋葱、花菜、胡萝卜、大豆、黄豆及其它豆类、黄瓜、蕃薯类)。慢慢地,根据患者自己身体恢复情形,可进行一般饮食。
1、流食和半流食
做完手术之后不可以马上恢复饮食,术后一天患者可以吃一些流食,如米汤、面汤、藕粉、蔬果汁等,到了第三天之后,如果一切正常就可以吃一些半流食,但是要清淡,大米粥、小米粥、蔬菜粥、软烂的面条、面片等食物比较容易消化吸收,可以减轻胆囊的负担,而且还可以提供足够的营养,患者可以根据自己的情况选择食用。
2、低脂肪、低胆固醇的食物
术后一周一般就可以出院了,这时候可以逐渐恢复普食,但是饮食也不可以随便。高脂肪、高胆固醇的食物,如肥肉、油炸食物、坚果、动物的内脏等食物还是不可以吃的,患者应该吃一些低脂、低胆固醇的食物,肉类可以选择鱼、瘦肉。还有就是要多吃新鲜的蔬菜水果,蔬菜尽量切碎,水果必须要去皮,这样比较容易消化。
3、吃一些纤维素高的食物
纤维素高的食物有蔬菜、糙米、燕麦、海藻类、真菌类食物,这些食物可以减少人体对脂肪、胆固醇和糖的吸收,可以改善患者的代谢机制。
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