我前天吃了烤羊肉串昨天淋了一点雨昨天晚上就感觉身体不舒服今天

生羊肉过凉水后串起来烧烤就咬不动了，这其实就是羊肉自身的原因。

要知道我们将肉从市场上买回来，都会经过了清水的清洗。一般都直接使用冷水清洗。但并不是所有的肉用冷水清洗之后做出来就咬不动了，这跟羊肉的本身存在很大的关系。可能这个羊肉它本身就是属于咬不动的那一块类型的肉，所以对于羊肉的挑选还是挺关键的。

一、为什么会有咬不动的羊肉？

羊肉并非是咬不动，只不过是因为它搅起来会比较有嚼劲，会难以嚼烂。羊肉之所以会咬不动，那么可能会是你考的时间不够，没将它完全烤熟；还有一个可能就是羊肉的肉质非常的紧实，导致很难咬动，比如羊最粗糙的皮就非常难咬，往往我都是不吃带有皮的羊肉，因为牙齿不好，吃起来很费力。

二、羊肉咬不动时候和烧烤有关？

很明显羊肉咬不咬得动和是否是烧烤并没有任何的关系。要知道我们去集市上吃的那种烤羊肉串都是这样烤出来的，而且很嫩。因为烤羊肉串大部分采用的是一块瘦肉和一块肥肉的搭配，这样吃起来会很香。而且羊肉本身就会比较有嚼劲，如果想让羊肉咬得动就必须要将羊肉煮烂。

三、如何处理羊肉？

品质好的羊肉即使用冷水洗，它也不会变得硬，但是还是尽量不要把羊肉泡在水里很久，随便洗一下就可以了，这是因为羊肉用水泡的太久会影响羊肉的鲜味。我们清洗的时候尽量使用淘米水进行清洗，因为淘米水是一种碱性的水，里面的水分子可以分解很多的杂质，另外淘米水中还含有很多的淀粉物质，这些淀粉有很好的吸附作用，所以用淘米水对羊肉进行清洗，可以把羊肉表面的油脂和细菌等一些杂质都清洗干净。

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解析:

烤羊肉串香喷喷，大小孩子见了都忍不住要吃上几串。但是，烤羊肉串不宜多吃。 据说，在波罗的海沿岸和冰岛居住的人，胃癌的发病率很高，这是因为他们多以熏鱼和 烤羊肉为主食。

在熏烤时用的木炭、煤等燃料，燃烧时产生的化学物质，如"多环芳烃"，可以污染 食品；而在炭火上烤肉时，羊肉经过高温熏烤会产生有害物质"苯芘"，含量很高的苯芘 附在羊肉的表面，成为强烈的致癌物质。有的羊肉，未经彻底卫生检疫，羊肉里存在一些寄生虫或虫卵，如"旋毛虫"、"肺 吸虫"、"细料棘球绦虫"等。假如，烤羊肉串半生不熟吃下去，那些寄生虫或卵就会在 肚子里不断繁殖，使人得寄生虫病，这些寄生虫病对人的危害很大，且不容易治愈。

街头闹市卫生条件差，空气中被风、行人、车辆扬起的尘土，不时落在羊肉上。每 克城市灰尘中，含细菌数以亿计。再说，反复用的铁钎子串羊肉，还可能造成疾病的相 互传染。所以，多吃烤羊肉串，对身体的健康是没有好处的。

恭喜你：你没得艾滋哦！
呵呵只是肉里有嫩肉粉哦还有辣子精只是你的胃粘膜受了损害哦！您的消化系统已经受阻了！
你的了慢性肠炎就是你会天天的拉肚子肚子痛
首先你先不要慌哦！
就是你的了艾滋也是有潜伏期的哦，就是会有10—15年的潜伏期哦！呵呵
首先你要补充能量哦！因为你胃粘膜有损哦！
你要多吃白糖哦！，（ATP）这叫物质中的能量，你要给他糖，因为糖是生物的基本能量来源，最好是葡萄糖，因为你现在的消化系统已经不行了，所以他没有能力去分解糖，但是糖的最终分解是葡萄糖，所以你需要直接纳入最终分解的，药店卖的葡萄糖就行三精蓝瓶的就行，进食最好有(葡萄糖、氨基酸、甘油脂肪酸）三大元素的最初分解哦
没有的话就给他吃最最最好消化的食物（要少吃米多吃面食饭菜少油）
可以随身携带葡萄糖补充能量
祝：新年快乐
你是绝不会的艾滋的哦！呵呵