碧根果怎么剥

碧根果怎么剥

目录碧根果怎么剥碧根果怎么吃碧根果可以和什么一起吃吃碧根果的好处与坏处坚果种类有很多，碧根果就是其中一种，适当的吃一些碧根果能够达到滋润皮肤，补中益气补肾作用，降低血脂，补脑强身的作用也非常不错，碧根果的正确剥法大家要了解一下，下面就跟着祝由网养生网来看一下碧根果怎么剥。

碧根果怎么剥

剥碧根果首先把核桃钳拿起来，准备一个碧根果，竖着钳，用这样的方式可以很好的把碧根果给夹开，需要注意不要用棱的地方挤，因为这样会比较费劲，尽量挤压中间的地方，这样一个完整的碧根果就可以剥出来。

碧根果怎么吃

可以把碧根果制作八宝饭来吃，需要准备白糖，豆沙，板栗，碧根果，葡萄干，红枣，黑米以及糯米，先把黑米糯米清洗干净，浸泡在水里面，过一个晚上，到第2天就可以放到锅中来熬煮，水需要超过黑米以及糯米，等到煮烂后加白糖搅拌均匀放凉，葡萄干红枣清洗干净，板栗和碧根果的果仁取出来，准备一个干净的容器，用一些油刷均匀，干果铺在碗底，然后在干果上面放拌好的糯米饭，再放上一些豆沙，再放上一层焖饭，糯米饭压平整以后，边上放干果，然后就放到蒸笼里面蒸半个小时，用碗扣在盘子上面，把小碗拿出来就可以了。

碧根果可以和什么一起吃

碧根果可以和圣女果搭配在一起吃，可以准备泡打粉，蛋白，黄油，玉米粉，杏仁粉，糖粉，鸡精，面粉，碧根果仁以及圣女果干，要把碧根果圣女果放到一起粉碎，再把糖粉，泡打粉，低筋面粉过筛后添加一些黄油，玉米粉以及杏仁粉，把它搅拌均匀揉成松散状态，再把碧根果，圣女果放进去，加入适量的蛋白搅拌成团，然后再放进保鲜袋里面，把它擀成片状，放到冰箱里面冷藏几个小时，再把它做成造型，烤箱预热好后用175度烤20分钟左右，关火以后用余温闷5分钟，这样就差不多可以了。

吃碧根果的好处与坏处

吃碧根果的好处是非常多的，它里面含有维生素c，蛋白质，亚硫酸，铁元素，锌元素以及钙质，适当的吃一些碧根果能够达到抵抗衰老作用，它里面还含有维生素e，维生素a以及硫磺酸，能够把自由基清除，适当的吃一些色素沉着，皱纹问题就没那么容易出现。

适当的吃一些碧根果还可以起到降低三高作用，因为它里面含有不饱和脂肪酸以及锌元素，能够降低血脂，降低血压以及降低血糖，能够让血液里面的坏胆固醇含量降低。

吃一些碧根果还可以有效的解决便秘问题，因为它里面含有非常丰富的油脂，还有纤维素，能够让肠道蠕动的速度变得更快，粪便排出速度加快，适当的吃一些能够让便秘问题更好的被解决。

吃一些碧根果还能抵抗癌症，因为它里面含有脂肪酸以及油酸，可以抑制癌细胞增殖以及转移，这样乳腺癌出现的几率就没有那么高，还可以让肠道蠕动的速度变得更快，让结肠癌，结肠炎的风险变得比较小。

吃碧根果还可以让免疫力增强，它里面的蛋白质含量还是非常高的，含有不饱和脂肪酸，适当的吃一些就可以让体质变得更好，让免疫力有所提高。

吃碧根果能够健脑益智，因为它的锰元素以及锌元素的含量丰富，达到抵抗氧化作用，避免脑神经细胞被自由基侵害，能够让大脑智力发育更好。

吃一些碧根果还能起到减肥作用，能够让新陈代谢的速度变得更快，适当的吃一些还是相当不错的，当然吃碧根果也有一些坏处，容易出现上火问题，它里面的水分含量比较少。舌苔多咽喉就会疼痛，而且痘痘也会出现，吃的太多还会长胖，它里面的热量是比较高的，所以身材本身就肥胖的人一定不能多吃。

上面介绍的就是碧根果的正确吃法以及正确播法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，正确的吃碧根果能够起到很好的调理身体作用，可以让不舒服的问题得到有效解决，只有适当的吃碧根果才能起到很好的保健作用，如果吃的太多反而会让不舒服的问题出现。

碧根果怎么剥方便?

剥碧根果的方法：

1、用核桃钳子和锥子。

大部分人家里都有核桃钳子，这个工具比较好找。至于锥子有的人家里也有，有最好，如果没有的话也可以用大钢钉子或者剪刀代替，只要是带尖的就行。

2、用不锈钢针去掉外壳

在碧根果皮裂开一条缝后，用不锈钢针顺着果皮裂开的地方轻轻撬动碧根果实。之后将不锈钢针完全戳进果实中，然后左右松动碧根果。当感到碧根果能够自己晃动的时候，也就意味着它快被剥出来来了。

3、检验能够顺利取出整个碧根果的方法是轻轻摇晃碧根果，看是否能够感受到果实的松动，如果能，那就可以轻轻的将外壳剥掉。如果不能，可以重复上面第二步。但是一定要注意力度的控制。

扩展资料：

作用：

1、核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；

2、核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用；

3、核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性；

4、当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。

参考资料来源：百度百科-碧根果

剥碧根果的诀窍？

首先准备所需工具：一个核桃钳、一根不锈钢针（这是关键工具）。

1、取出1颗碧根果，将其横放在核桃钳上，轻轻用力将外壳钳出裂缝。在钳的过程中，千万不能用力过度，否则容易把里面的果仁都弄碎。

2、当外壳出现裂缝时，用不锈钢针往果仁的背部戳，在戳的时候，可以顺着碧根果的开口小尖端处，轻轻摇晃几下，一旦果仁松动了，就意味着即将成功了。                                         

3、果仁剥出来后，将其装入瓶子里就可以了。

如果发现碧根果有“哈喇味”时，绝不能食用。碧根果中含有大量的不饱和脂肪酸，储存不当或长时间存放就会产生酸败现象，出现“哈喇味”。

这种碧根果对人体有危害，其危害之处在于，一方面使原有的味道变差，产生刺喉的辛辣味；另一方面碧根果中油脂酸败的产物还威胁身体健康，如果大量食用，轻则引起腹泻，重则可能造成肝脏疾病。