河虾和海虾的区别(河虾和海虾有什么区别？)

河虾和海虾的区别

这个世界上的动物有多种多样，植物也是千奇百怪，所以如果想做到认清世界上的各种各样的东西，你就要不断的丰富自己的知识，这样才能够做到遇到一些事物的时候，你能做出一些判断，那这里有一个问题，河虾和海虾有什么区别呢?

河虾和海虾的外形区别

海虾的主要品种尾白虾为主，他们都是属于长臂虾这一课，在外观上面会特别相似，海虾的个头，一般来说比较大，而且海峡的外形，她的身上呢?会有一些蓝色的小斑点，或者有的还会有一些红色的小斑点，海虾的外壳非常的坚硬，但是它的外壳也有些薄，但是河虾呢，一般都是一些小清虾，颜色一般是绿色，外壳非常的薄，而且非常的柔软，个头非常非常小，从他们两个的外形就可以去奔来，河虾和海虾的区别。

河虾和海虾的营养价值区别



海虾的个头都会比较大，二一般来说我们吃的时候都会把它的外壳给剥掉，只吃里面的虾肉，所以说，虾肉口感非常的稚嫩，非常的，非常的脆，所以吃虾会补充我们人体所需要的一些蛋白质，但是放心，不会有过多的脂肪摄入，而河虾呢，由于它的个头比较小，所以我们一般都是一堆一堆的吃，而不是一个一个的吃，营养价值呢，都能补充人体所需的蛋白质，但是由于和虾不用剥皮，还可以补充一些钙。

河虾和海虾的吃法区别

吃海虾，我们一般会选择爆炒，或者是清蒸，还有的是直接吃虾仁，而河虾了，有一道非常经典的菜，韭菜炒河虾，相信大家都吃过这一道菜，味道非常的鲜美，而且也人回味，或者在平时的吃饭中放进去一些河虾炒一炒，也是一道美味，一般海虾，是一个一个的放在盘子里，而是和虾个头比较小，就是和其他的东西一起炒，由此看来，两者在吃法上面的区别还是挺大的。

河虾和海虾的区别非常大，不但在外形，味道和做法上面都不一样，而且它们的营养价值也不一样。所以大家不要弄混二者，区别还是比较大的。

河虾和海虾有什么区别？

草虾是河虾，淡水虾，学名斑节对虾，又称黑壳虾，属对虾科。由于该虾喜欢栖息于水草场所，故称为草虾。草虾具有生长快、食性杂、广盐性、养殖周期短、个体大、肉味鲜美、营养丰富、成虾产量高等特点。

海虾和河虾的区别：

一、外形不同

1、海虾

海虾体长，两侧扁，雌性长约18～24厘米，雄性稍短，体躯透明，雌性棕蓝色，雄性稍显黄色；全身披有甲壳。胸甲较坚硬而宽大，前端中央延伸成长而尖的剑颧，上缘有7～9齿；下缘有3～5齿。

剑额下两侧具有柄的眼1对，头部有附肢5对，第1、2对成为两对鞭状触角，其第2对很长。其他足3对，成为1对大颚和2对小颚，为口器之组成部分。

胸部附肢8对，其中3对成为颗足，为口器的一部分，5对为步足，前3对步足的末端均为钳状，以第3对为最长。

后2对末端成爪状。腹部7节，分节明显，能屈曲；腹部附肢6对；第1对雌性内肢极小，雄性变为生殖器。第6对为尾肢，粗短，和腹部第7节尾节合成尾鳍。

2、河虾

体形细长，长1.5~3cm，整个身体由头胸部和腹部两部分构成。头胸部各节接合，由胸甲或背甲覆盖背方和两侧，头胸部粗大，后部逐渐细且狭小。

额角位于头胸部前段中央，上缘平直，末端尖锐，背甲前端有剑状突起，上缘有11~15个齿，下缘有2~4个齿，体表有坚硬的外壳，整体由20个体节组成。

头部5节，胸部8节，腹部7节，有步足5对，其2对呈钳形，后3对呈爪状，第6腹节的附肢演化为强大的尾扇，起着维持虾体平衡，升降及后退的作用。

二、生活环境不同

1、海虾：生活于泥沙底的浅海，白昼不甚活动，常潜伏泥中，夜间则十分活泼，不时游至海水的上、中层，捕食其他浮游小动物。分布于黄海、渤海及长江口以北各海区，为中国特产。

2、河虾：栖息于江河、湖泊、溪沟的水生藻、草丛中，全国各地都有分布。

三、种类不同

1、海虾：有明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。

2、河虾：青虾、草虾、小龙虾等。

参考资料来源：百度百科-草虾

参考资料来源：百度百科-海虾

参考资料来源：百度百科-河虾

海虾和河虾有什么区别?

大虾好吃又营养，但是有些人吃了一辈子大虾，竟然还分不清自己吃的到底是河虾还是海虾，那么一样是大虾，“河虾”和“海虾”究竟有啥不同？知道以后别瞎买了，我们一起来看一下。

一、生存环境不同

顾名思义二者的生存环境肯定不一样，河虾当然要生活在江河湖泊里，或者是淡水的水库、小溪、池塘里；而海虾则生长在大海里。二者都属于长臂虾科，外形则极为相似，但是个头和价格却相差甚远。

海虾主要是白虾，我们在海鲜市场见到的基围虾、对虾、九节虾、明虾都属于海虾，这些虾有个普遍特点：那就是个头大，一般可以达到15~24厘米，外壳薄但是比较硬，虾壳上一般有略微微红或蓝色的小斑点，虾体白色透明，因其常年生活在海里其肉质的含碘量要比河虾高，而且受污染少，品质比较好。

河虾主要是青虾，我们在海鲜市场见到的青虾、草虾等都属于河虾，这些虾有个普遍的特点：个头都比较小，一般长到8~15厘米，相对于海虾而言，整体呈青色，虾壳上带有棕色斑纹，外壳比较软，但是钙元素比较高，因为河水容易受到污染，所以河虾的品质也会受到影响。

二、营养上来说

无论是河虾还是海虾，都含有丰富的蛋白质、维生素、脂类和多种人体必需的微量元素，所以二者的营养基本差不多，唯一有区别的是河虾含钙量高，而海虾含碘量高。

三、口感不同

河虾和海虾最大的不同就是在口感上，河虾肉质比较软，味道也很鲜美，但是肉质没有海虾那么的筋道紧实，口感上也会差许多，而海虾的肉质更加Q弹有韧劲，味道也是格外的鲜美，所以河虾不如海虾的口感好，自然而言海虾的价格肯定要比河虾贵。

爱吃大虾要留意了，居然分河虾和海虾，综上所述，差别很大，海虾总体优势大于河虾，但是海虾也有一个最大的缺点，那就是海虾更腥一点，

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