肉食主义生活高发消化道肿瘤

肉食主义生活高发消化道肿瘤

消化道肿瘤占恶性肿瘤的50%左右，常见的消化道恶性肿瘤有食管癌、胃癌、大肠癌等。随着社会工业化进程的加快、生活节奏的加快，胃肠道肿瘤发病群体有从中老年人向年轻化发展的趋势，特别是对于“肉食主义”的人来说。

胃癌漠视胃炎可能引发胃癌

分析：许多消化道肿瘤的早期症状隐匿，患者自己很难发现，等出现明显症状时，往往已经是中晚期。临床上，90%的胃癌患者都是进展到中晚期才来就医的。如果及早发现，及时进行规范化治疗，早期胃癌治愈率高达90%以上。但事实上，许多消化道肿瘤的早期症状不少，只是缺乏“典型表现”，容易与其他慢性消化道疾病相混淆，因此常常被误诊，进而延误最佳治疗时机。

早期胃癌患者都会有不同程度的消化道或胃部症状，如上腹部不适、隐痛、饱胀感、乏力等。非早期的胃癌与胃溃疡、胃炎、胃糜烂等病难于区分。已确诊为胃溃疡、胃炎，经治疗仍不见效的病人，应及早做检查。因为发生胃炎的部分可能会癌变；表面看来是胃溃疡，但有可能在胃的凹陷处内藏有癌细胞；如果发现是胃癌时再做钡餐造影，已到晚期。

建议感染过幽门螺杆菌，有胃癌家族史，或常吃腌制蔬菜、烟熏食物的40岁以上人群，若经常出现食欲减退、饭后饱胀、上腹部隐痛或消瘦，特别是呼气有酸臭及蛋臭味，应及时去医院做胃镜检查，切莫把胃癌误认为“消化不良”。

肝癌肝炎“拔高”肝癌发病率

分析：肝癌因其恶性度高、病情进展快，治疗难度较大、疗效较差，成为人们谈之色变的“癌中之王”。我国90%的肝癌患者都有乙肝背景，从乙肝感染发展到肝癌一般会持续二十几年的时间，乙型肝炎病毒感染者中大概有10%至20%有可能转变为慢性乙肝，慢性乙肝患者中大概又有10%至20%的人会转变为肝硬化，肝硬化病人中又有10%至20%可能发展成肝癌。

对于肝炎基础上发展而来肝癌患者，应注重抗病毒治疗的重要性，尽早抗病毒治疗能有效控制肝癌的进展。一旦确诊肝癌，应根据肿瘤的大小、部位、有无肝内外转移及患者全身情况选择合理的肝癌个体化治疗方案。更值得注意的是，对于有乙肝、丙肝等肝病病史的患者应该定期复查血AFP水平和肝脏B超，对肝癌做到早发现、早诊断、早治疗。日常生活中，应避免情绪波动，保持乐观的精神状态，戒除不良的生活方式或习惯，不要过度劳累。

身边越来越多人得癌，与吃得太“好”有关？揭秘3项原因

随着时代的发展，人们的生活水平也逐步提高。

听老一辈的人说，以前只有过年才能勉强吃到肉，如今，大多数人是不愁吃喝的，甚至是吃得越来越好了，类似于牛羊肉、鸡鸭鱼等“大菜”在餐桌也愈发频繁的出现，成了家常便饭。

日子越过越好，吃的食物也越来越“精致”了。可是，物质是好起来了，身体反而却跟不上了。现代人的身体或多或少都有些小毛病，吃得过多、上火，会导致肥胖、消化不良、口腔溃疡等问题。

人们有条件去享受吃，却并不代表会科学地吃、合理地吃。日益丰盛的餐桌，有可能将我们带向了 健康 之路的反方向。

据国家癌症中心资料，近十年癌症发病率以3.9%的速度逐年递增，死亡率每年保持2.5%的增幅，可见患癌人数也是越来越多。

癌症的发病因素有很多，其中不合理的饮食结构，不卫生的饮食习惯，以及烹调加工的不科学处，都要为癌症发病率的上升承担很大的责任。

究竟，哪些饮食习惯会招来癌症呢？

1、吃得太“荤”

王小胖是肉食主义者，他不爱吃蔬菜，几乎餐餐大鱼大肉，加上生活不规律，又不爱运动，前段时间经常腹泻，大便带血，便上医院就诊，结果被查出了大肠癌，而且是晚期。

“别光吃肉，多吃点青菜！”从小我们就常被家长嘱咐不要挑食，多吃蔬菜。

大口吃肉是很多吃货的梦想，的确很多人都难以抵抗肉类的香气。但是吃得太“荤”，又不爱吃蔬菜水果，高纤维素、维生素明显缺乏，很可能带来癌症的风险。

蔬菜水果中的膳食纤维对于促进肠胃蠕动功能相当重要，肠胃蠕动过慢会导致有害物质在肠道中停留过久，会增加患肠癌的风险。

吃得太荤还不仅仅指蔬菜水果吃得少，吃太多红肉，缺乏白肉，也会增加肠癌的风险。

我们日常生活中食用最多的猪、牛、羊肉就属于未加工的红肉，而火腿、培根、熏肉等加工红肉，就更危险了，被国际癌症研究机构明确列为致癌物。

所以，日常饮食建议少荤多素，适当降低红肉比例，补充鱼虾水产一类或禽类的白肉。

2、吃得太“咸”

有些人口味较重，煮菜时会添加过多的盐。然而，长期食用过咸的食物，也可能引发癌症的青睐。

医学家普遍认为，食盐摄入过多，容易患高血压、心肌梗塞和癌症等疾病。有研究数据显示，有高盐饮食习惯的人相比低盐饮食的人患胃癌风险高出30%。

尽管盐本身并非致癌物，但是过咸的食物容易损伤胃黏膜，使一些致癌化学物和致癌微生物如亚硝胺、幽门杆菌等有机可乘，容易引起慢性炎症，增加胃癌的发病风险。

高盐饮食还不仅仅指日常烹调加入太多食盐、酱油、鸡精等调料，也包括食用腌制食品的习惯。

很多人也深知高盐饮食的危害，也有意识到做菜时少放盐。但是，一些不起眼的高盐食物，我们依然经常食用。例如腌制的食品，咸鱼、泡菜，添加了亚硝酸盐的火腿肠等。

另外，吃盐过多，会让人口渴，需要喝大量的水来缓解，长期如此会导致身体浮肿，同时还会增加肾脏的负担。

因此，平时要做到清淡饮食，烹饪时少放盐和酱油。而像凉菜、咸菜等下饭菜中通常也含有较高的钠盐，也应该减少使用量。

3、吃得太“甜”

瑞典卡罗林斯卡医学院的研究人员发现，与那些很少吃甜食的女性相比，每周吃甜食2至3次的女性，其患子宫癌的风险会增加33%。如果每周吃甜食三次以上，患子宫癌的风险就会增加42%。

即便没有癌症，高糖饮食也容易导致肥胖、长痘、糖尿病等诸多 健康 问题。

因此，爱吃甜食的你需要注意啦，尽量控制糖分摄入，适当“戒糖”。

一个癌字三个口，很多癌症，都跟不 健康 的饮食有关。所以，我们平时要保持一个良好的饮食习惯。

此外，有针对性的防癌体检有利于早期癌发现，尤其是中老年人、吸烟者、经常酗酒、血亲中患有癌症、有肝炎等高危人群，要定期做防癌体检。

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