柠檬水抗癌不靠谱

柠檬水抗癌不靠谱

“柠檬水抗癌比化疗强万倍，再忙也要看，然后告诉别人，把爱传出去！”最近，一篇题为“柠檬水救你一辈子”的文章在网络上热传。当恶性肿瘤成为我国居民第一死因，小小的柠檬摇身变为“杀癌利器”，着实抓人眼球。

热柠檬水“包治百病”？

“柠檬是个好东西，但要说能够治疗、预防肿瘤，实在太夸张了。肿瘤的发生与基因、环境等多种因素有关。”缪薇菁是上海交通大学附属胸科医院营养科主任，就在最近，她的一位坚持喝了十多年柠檬水的同行朋友，被查出了早期肺癌。

百度一下，热帖“柠檬水救你一辈子”如今已被收入百度文库，其所受关注可见一斑。

根据这个热帖，柠檬在抗癌方面具有“奇效”：“柠檬是用来杀死癌细胞的神奇产品，它比化疗强一万倍。它的口感是愉快的，而且它并不产生像化疗一样的毒副作用。它对囊肿及肿瘤产生影响。”“这种植物被证明能够补救所有类型的癌症……它减慢癌细胞的生长。更令人吃惊的是：用柠檬提取物所做的治疗，只会破坏恶性肿瘤细胞，不影响正常细胞。”

不止抗癌，热帖几乎将柠檬捧到了“包治百病”的地位：“(柠檬)被认为是很好的治疗所有疾病的药……不但能够预防癌症，降低胆固醇，还能防止食物中毒，消除疲劳，增强免疫力，延缓老化，保持肌肤弹性，并且治疗糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松……”

预防和治疗有本质区别

洋洋几千字的文章，没有可查证的实验数据，没有资料来源，所提“最新研究”也没有出处和作者。缪薇菁说，从医学科学角度而言，这样的论述根本无法验证其科学性，基本属于“空口说白话”。

“客观地说，柠檬的确是不错的养生食物，它富含大量维生素C，意味着它具有强大的抗氧化能力，能提高人体免疫力。但要知道，疾病预防和治疗有着本质区别！把预防等同于治疗，甚至代替治疗是危险的。”缪薇菁说，国外曾有研究团队将维生素C作用于老鼠，结果观察到，维生素C可以减少肿瘤发生。

不过，这个结果在人体上是否有效，还是未知数。“如果有，也只能说有降低肿瘤发生几率的预防作用，至于说‘比化疗作用强万倍’，还能代替治疗，这会对公众产生严重的误导。”缪薇菁说。

避免“爆炒”优秀食材

在临床营养师眼里，柠檬是一种优秀的食物，因为它有强大的抗氧化能力。营养师解释，“抗氧化”说得更直白些就是“抗老化”，老化不仅仅意味着出现皱纹、色斑，也意味着器官老化“出故障”。据此，可以理解柠檬具有祛斑、防止色素沉着、提高机体免疫力等作用。

但如果把柠檬捧到“包治百病”的地步，就似乎落入江湖郎中治病的逻辑。有医生直言，典型的前车之鉴便是被“神医”张悟本“爆炒”的绿豆——中医里药食同源的优秀食材，一旦被吹捧到“可治百病”的地步，就全变了味，患者有病不治，医生着急不已，唯有忽悠者赚了昧心钱后偷着笑。

柠檬水真能防癌吗？不靠谱

不能的
传言说法：切两三薄片柠檬放在杯子里，加入热水，它会变成“碱性水”，因为是碱性食物，柠檬被证明能补救所有类型的癌症。比世界上通常应用在化疗方面的化疗药物阿霉素产品好一万倍，它减慢癌细胞的生长。最神奇的是，用柠檬提取物进行的治疗，只会破坏恶性肿瘤细胞，不影响健康的细胞。
这些年，碱性食物、弱碱性水这样的概念被商家的广告不断地灌输到了消费者的耳朵中，碱性食物成了健康的代名词。根据酸性体质的说法，一些人认为柠檬经过消化后，在体内产生碱性物质，就能杀死癌细胞，保持健康，这样的说法是十分荒谬的。
人体的器官不断在起着酸碱平衡的作用，尿液可以排出有机酸，呼吸和体液都会中和人体内的酸碱平衡，因此根本不存在什么酸性体质。除此之外，柠檬能够杀死癌细胞也没有科学依据，很多人说柠檬含有大量的维生素C就能抗癌，但换个角度想想，维生素C在很多绿色蔬菜中都是大量存在的，但是单靠吃蔬菜就能治疗癌症吗？答案肯定是否定的。所以，柠檬治疗癌症一定不靠谱，所谓碱性水治病的传言也不靠谱。

热水中加入柠檬真的能抗癌吗？

柠檬水并不能起到抗癌的作用，热水中加入柠檬也并不能起到杀死癌细胞的作用，平庸的状态能够让水的性格更加温和，对我们身体更好，但其实这没有道理，我们的身体是一个恒温的系统，它不会受到太多热水以及外来的酸碱物质的影响。

因为有效应研究表明癌细胞是比较惧怕高温的，大概在80度甚至说60度以上的时候癌细胞就会被杀死，所以很多人自然而然的就认为多喝热水能够杀死癌细胞，其实这根本就是无稽之谈，如果说淡出的瓶多喝热水就能杀死癌细胞的话，就不需要那么多的癌症治疗技术，就不需要化疗了，只需要让癌症病人多喝热水就能把癌细胞杀死了，这是不可能的，我们的身体是一个恒温的系统，我们喝的热水会很大程度上转化为我们身体所需要的热量，水它还是水，温度并不会直达病灶，我们的身体也承受不了那么高的高温。

柠檬本身它对我们的皮肤保养是有一定的好处的，这种酸性的水能够让我们的身体综合一定的碱性，它对于维持健康确实有一定的好处，但是说抗癌却没有这种作用。因为生活中的某些食物中所蕴含的微量元素具有一定的抗癌作用，并不代表这种食物就能够达到抗癌的作用，因为微量元素和这个食物本身是两种不同的概念，就像说我们身体需要铁元素，并不意味着我们就要去吃铁一样，它是完全不同的两个概念，不能够混为一谈。

真正预防癌症的手段还是养成健康的生活方式，然后每年定期体检及时发现病症，然后在早期的时候就及时治疗，这样能大大降低治疗的成本，减少所耗费的精力金钱，也能大幅提高病症治愈的成功率。

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