杏仁粉的做法

杏仁粉的做法

杏仁粉在日常生活中一直以来都备受关注，因为用杏仁粉可以做成很多美味的食品，那么杏仁粉的做法到底都有哪些呢?很多朋友对此都非常的疑问，下面就跟随本文一起来详细了解一下关于杏仁粉的有关做法。

1、做成饼干

杏仁粉可以做成饼干来吃，把杏仁粉做成饼干的话，味道会非常的清香，而且非常的营养，做成饼干的方法是很有讲究的，首先要把杏仁粉中加入水调和均匀后，再将其做成饼干状放到烤箱里面，将其烤成饼干后即可，用杏仁粉做成的饼干会比较的清脆香甜，口感相当不错，而且没有任何的添加剂，非常健康。

2、做成糕点

杏仁粉还可以用来做成糕点服用，把杏仁粉做成的糕点可以说是非常美味营养的做法也非常的简单首先把杏仁粉中加入适量水柔和均匀后放入少量的酵母等其发酵。然后再将其做成一块块的膏状，再放入到碗中，丢到蒸锅里面将其蒸煮后即可做好的糕点，非常的清香，而且可以起到提高食欲的效果，非常适合制作品尝。

3、做成饮料

用杏仁粉来做成饮料饮用的话，是比较值得推荐的一种做法，且具体的做法是比较简单的，只要将杏仁粉放到杯中，然后注入温开水调和均匀后就可以饮用了，如果在夏季的话，还可以将其放到冰箱中冷藏后再拿出来饮用，不仅清凉可口而且可以美白润肤，把杏仁粉冲水喝，做成饮料的话，要比其它的饮料更加的健康营养，味道也非常甘甜清香。

杏仁粉的做法非常多，不同的做法有着不同的特点，以上这些杏仁粉的做法都是非常值得借鉴的，如果喜欢杏仁粉的话，不妨试一试上面这些做法，绝对会令你非常喜欢的。

杏仁粉的做法

杏仁粉在日常生活中一直以来都备受关注，因为用杏仁粉可以做成很多美味的食品，那么杏仁粉的做法到底都有哪些呢?很多朋友对此都非常的疑问，下面就跟随本文一起来详细了解一下关于杏仁粉的有关做法。

1、做成饼干

杏仁粉可以做成饼干来吃，把杏仁粉做成饼干的话，味道会非常的清香，而且非常的营养，做成饼干的方法是很有讲究的，首先要把杏仁粉中加入水调和均匀后，再将其做成饼干状放到烤箱里面，将其烤成饼干后即可，用杏仁粉做成的饼干会比较的清脆香甜，口感相当不错，而且没有任何的添加剂，非常健康。

2、做成糕点

杏仁粉还可以用来做成糕点服用，把杏仁粉做成的糕点可以说是非常美味营养的做法也非常的简单首先把杏仁粉中加入适量水柔和均匀后放入少量的酵母等其发酵。然后再将其做成一块块的膏状，再放入到碗中，丢到蒸锅里面将其蒸煮后即可做好的糕点，非常的清香，而且可以起到提高食欲的效果，非常适合制作品尝。

3、做成饮料

用杏仁粉来做成饮料饮用的话，是比较值得推荐的一种做法，且具体的做法是比较简单的，只要将杏仁粉放到杯中，然后注入温开水调和均匀后就可以饮用了，如果在夏季的话，还可以将其放到冰箱中冷藏后再拿出来饮用，不仅清凉可口而且可以美白润肤，把杏仁粉冲水喝，做成饮料的话，要比其它的饮料更加的健康营养，味道也非常甘甜清香。

杏仁粉的做法非常多，不同的做法有着不同的特点，以上这些杏仁粉的做法都是非常值得借鉴的，如果喜欢杏仁粉的话，不妨试一试上面这些做法，绝对会令你非常喜欢的。

扩展阅读： 杏仁粉 杏仁粉的做法

杏仁粉怎样做好吃

杏仁粉做牛奶吐司最好吃，做法步骤如下：
1.主材准备好，面粉和牛奶、鸡蛋都是冷藏一晚的；我用ACA厨师机打面团，揉面缸提前清洗并擦干净；
2.除黄油和盐之外的材料全部入揉面缸中，先用厨师机的1档将这些材料混合成团，再转2、3档揉成较滋润的面团；
3.面团柔软成型，面缸壁光滑无面糊，倒入盐和黄油；先用1档慢速将盐和黄油充分揉进面团，再转3、4档高速；
4.面团柔软滋润、光滑细腻，不粘缸壁，停下机器揪一块面团，在手掌上轻轻撑起透明且有弹性的薄膜；
5.面团收圆，放在厨师机配套的另一个玻璃揉面缸中，盖上盖子，在28度的环境下基础发酵；
6.下面来做夹心馅：黄油、细砂糖、全蛋液、杏仁粉准备好；
7.黄油中倒入细砂糖、全蛋液，混合均匀后倒入杏仁粉，用刮刀充分搅拌，无干粉状，然后放到冰箱冷冻室冷冻一小时左右成固体状，或者在打面团之前将馅料搅拌好去冷藏变凝固状再使用；
8.面团是原来的2-2.5倍大小时，手轻拍面团有嘭嘭响，手指蘸面粉在面团顶部戳个洞，不塌陷不回缩，发酵成功；
9.面团略拍几下排气，称重分成两等份，分别揉圆，盖保鲜膜松杝20分钟；
10.将松弛好的面团擀成厚约5毫米的长方形面片，将一半馅料均匀地抹在面片上；我的馅料凝固得不到位，所以没有抹太多，如果凝固得到位，就能抹厚厚的一层，而且卷的时候也服帖；
11.从上向下卷起来，封口捏严；
12.用利刀将面卷分割成3等份，顶部不要分开；
13.编成辫子，两端分别折叠在下面；
14.把折叠好的辫子放入450克的吐司模具中，另一个面团也依次处理；把面坯放在温度38度、湿度75的环境下进行二次发酵；如果没有发酵箱，可以在烤箱里放一碗热水；现在天气热，关上烤箱门自然发酵即可，如果冬天天气冷，可以利用烤箱的“发酵”程序；
15.待面坯涨到模具的9成满时，烤箱开始预热210度；
16.将生坯送入预热好的烤箱中下层，上火170度，下火210度，35分钟，烤到顶部上色时可加盖一张锡纸，防止上色过重；偷偷说一句，我一时疏忽没有及时盖锡纸，导致顶部烤糊了一部分，还好，用刀削掉黑顶，下面完全没有受影响，只是品相差了些；烤好的杏仁粉牛奶吐司脱模后晾架上晾凉，切片或者手撕食用皆可。
17.杏仁粉牛奶吐司，组织细腻超柔软！