夏威夷果

夏威夷果

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在平时生活中，很多人都喜欢吃一些坚果类的食物，尤其是对于夏威夷果来说，都特别熟悉，他并不是名字那样从夏威夷中长出来的，而是作为澳洲的土著水果，夏威夷果属于坚果类的长绿色乔木，并且作为双子叶植物，它的树冠非常高大。

夏威夷果在众多干果中具有干果之王的美称，所以说它的营养价值还是经济价值是非常高的，而且分布在澳大利亚各省，而且澳洲的坚果还有非常高的药用价值，夏威夷果的形态特征，它作为乔木类可以长到五到15米，原产于澳大利亚，作为山龙眼科植物，属于坚果类有非常高的营养价值，但是它的根部分析比较浅，所以说没有抗风能力，在温度为15到30℃时，生长最为旺盛，并且在年降水量比较多的地方生长旺盛，如果降水较少的话，果实变小，而且发育不良。

它作为一种原产于澳大利亚的坚果类食物，在中国也有省份种植，比如说在云南，西双版纳，还有广东，台湾等地，坚果类食物非常出名，所以说在世界各地都有它的种植，它的营养价值是非常高的，比如说含有的不饱和脂肪酸非常多，而且含油量高大，多数都是油酸和棕桐酸，它其中富含的微量元素，还有矿物元素都是非常多的，还有我们身体中所需要的一些必需氨基酸，并且吃起来嫩滑可口，还有非常独特的香味的奶油，它的药用价值，对于动脉硬化，还有一些糖尿病，癌症等都有一定的预防作用，并且还可以抗衰老，保护我们皮肤的润滑。

以上就是小编为大家介绍夏威夷果是什么，夏威夷果并没有生长在夏威夷，而是它作为一种澳洲的土著水果，并且还具有干果之王的美称，营养价值是非常高的，吃起来有奶油的香味。

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夏威夷果的热量

我们平时生活中很多人都喜欢吃一些坚果类的食物，尤其是对于夏威夷果来说，吃起来有淡淡的奶香味儿，但是吃起来它其中所含的油脂还是非常多的，对于减肥期间的人们来说，食物的热量是非常重要的，它作为油脂含量高的食物，那么它的热量是多少呢?

夏威夷果作为一种坚果类的食物，它其中富含的油脂非常多所以说它的热量也是很高的，根据科学研究表明，每100克可食用夏威夷果中所富含的热量为759大卡，所以说相比较于一些肉类或者鱼类食物来说，他其中所富含的热量还是非常高，虽然它其中富含的热量高，但是它其中所含的油脂含量也非常多，适当的吃一些还可以起到润肠通便的效果，而且它其中富含的为不饱和脂肪酸，对于控制血糖也有一定的功效。

对于减肥期间的人们来说，也是可以适当的吃一些夏威夷果的，比如说每天吃三到五个就非常好，吃多的话可能会引起发胖。如果我们使用100克夏威夷果中所摄入身体的热量，需要大约爬楼梯98分钟才可以彻底消耗，减肥期间的人们适当的吃一些夏威夷果，还可以起到润肠通便的效果，而且还有利于将身体中的毒素排出，还可以增强饱腹感，减少其他食物的摄入，但是吃多的话，可能就会加重肠胃的负担，而且还会摄入过多的热量，导致身体发胖，它的营养价值是非常高的，含有多种营养物质，有各种各样的微量元素，还有一些矿物元素，我们身体所需要的一些必需氨基酸。

以上就是小编为大家介绍夏威夷果的热量，夏威夷果作为干果类的食物，热量是非常高的，所以在减肥期间的人们来说，适当吃一些就可以，但是不要多吃，吃多的话对身体健康不利。

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夏威夷果怎么吃

在我们生活中很多人都特别喜欢吃一些坚果类的食物，尤其是像夏威夷果这样营养价值高，并且吃起来还有一股淡淡牛奶香味儿的坚果，收到很多人们都喜欢，他其中富含一些不饱和脂肪，矿物元素，还有一些微量元素等，那么夏威夷果应该怎么吃呢?怎么吃好吃?

夏威夷果作为一种坚果类的食物，我们从实体店或者网上就可以购买得到，买了之后都是烘培过的夏威夷果，所以说就可以直接像坚果那样食用，我们买回来的夏威夷果果壳上都会有在加工时产生了一道裂缝，用一个小铁片就可以撬开，然后再食用了，里面的果实为白色的，如果在加工时没有裂缝的话，我们还可以用锤子将它砸开，夏威夷果不仅仅可以向坚果那样吃，还可以用来做果条等，小编来跟大家介绍一套夏威夷果条的做法。

我们可以从超市中买一些生的夏威夷果，将它切成均匀的块状，然后准备一些玉米油，王婉中再加入一些食用盐，还有一些白砂糖，再加入一些豆奶，叫他搅拌均匀之后，我们还可以加入一些低筋面粉和酵母，再把切好的夏威夷果放进去，搅拌均匀之后，然后再倒入模具之中，放入烤箱烘烤半个小时左右，等它加热之后再切成均匀的条状，然后这样一道非常美味的豆奶夏威夷果条就做好了，夏威夷果的吃法也是有非常多种的，它还可以用来做粥，做饼干等，并且营养价值高，还可以起到降低血压，预防心脑血管疾病复发。

以上就是小编为大家介绍夏威夷果怎么吃。夏威夷果作为一种原产于澳洲土著地区的水果，营养价值是非常高的，而且吃起来有奶油的香味儿，吃法也有非常多种，我们在家中就可以适当吃一些。

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夏威夷果的做法

夏威夷果作为一种原产于澳洲东部地区的坚果类食物，近年来受到很多人的欢迎，因为它风干之后有奶油的香味，而且营养价值非常高，在中国的云南和西双版纳地区种植市场广泛，它的做法也是有非常多种的，今天小编来跟大家介绍夏威夷果的做法。

我们在平时生活中吃夏威夷果的时候，都是将它作为一种干果类的食物来吃，我们可以做一道干果早餐，来代替平时生活中所吃的粥类食物，首先我们可以准备一些可口未倒入碗中，然后再准备一些枸杞，用热水泡大约两分钟左右的时间，在准备所有的干果，还有一些香蕉，有夏威夷果，核桃，还有一些松子，然后我们将所有的干果放在可可味儿的碗中，然后再放入一些香蕉，再撒入一些黑芝麻，我们可以再将泡好的枸杞放进去，倒入一些纯牛奶 ，这样一道非常美味的干果早餐就做好了，可以代替平时生活中喝的粥。

小编再来跟大家介绍一套夏威夷果牛奶糖的做法，首先我们可以准备一些烘干后的夏威夷果，将他的壳剥开之后，把里面白色的果肉取出来，切成小碎的形状，然后我们将一些细砂糖，还有一些奶油放入锅中，再加入适量的水，等煮开之后，再用小火慢慢的搅拌，等变丑之后，我们再将夏威夷果放进去，搅拌均匀，然后再倒入模具，冷却之后切成块儿状就可以食用了，这样一道非常美味的夏威夷果牛奶糖就做好了，在日常生活中就可以做这样的一套道牛奶糖来给青少年儿童使用。

以上就是小编为大家介绍夏威夷果的做法，夏威夷果的做法也是有非常多种的，并且吃起来都是非常美味，对身体健康有帮助，我们在家中就可以自己尝试。

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夏威夷果不能和什么一起吃

在我们平时生活中，很多人都特别喜欢吃一些坚果，尤其是像夏威夷果这样，营养价值非常高，而且还有奶油的香味，受到很多人们的喜欢，根据生活常识，知道有一些食物是不可以在一起吃的，那么夏威夷果作为一种坚果类食物，它不能和什么在一起吃呢?

夏威夷果作为一种油脂含量非常高的坚果，它其中所富含的热量也是非常多的，适当的吃一些还可以起到通肠润便的效果，但是它其中所富含的丰富油脂，就不能和寒性食物在一起吃的，如果在和寒性食物在一起吃的话，还可能会增加肠道的润滑，从而引起一些腹泻的现象，在我们平时生活中，比如说寒性食物，都有一些螃蟹，西瓜，还有一些海带，海藻等，这些都是不可以和夏威夷果在一起吃的，夏威夷果中所富含的矿物元素非常丰富，所以说就不可以和富含草酸含量在一起多的食物吃，如果和草酸含量在一起多的食物吃的话，可能会降低它的营养价值，一些矿物元素，比如说镁离子和钙离子等生成沉淀物。

夏威夷果也不可以和含量鞣酸多的食物在一起吃，因为夏威夷果中所富含的蛋白质含量是非常多的，如果在和富含鞣酸的食物在一起吃的话，可能两者就会发生反应在我们的胃中形成一些络合物，这样就会难以消化，还会引起便秘的效果，还会降低食物的营养价值，在我们平时生活中，比如说鞣酸含量多的食物有柿子，酸枣，还有一些木瓜和石榴，竹笋等，都是不可以和夏威夷果在一起吃的。

以上就是小编为大家介绍的夏威夷果不能和什么一起吃，虽然夏威夷果作为一种营养价值非常高的食物，但是和以上食物在一起吃的话，可能会对我们的身体健康不利。

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夏威夷果是什么？

一、夏威夷果是什么
1、 澳洲坚果（拉丁学名：Macadamia ternifolia F. Muell.）别名：昆士兰栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士兰果，是一种原产于澳洲的树生坚果。澳洲坚果属常绿乔木，双子叶植物。树冠高大，叶3～4片轮生，披针形、革质，光滑，边缘有刺状锯齿。总状花序腋生，花米黄色，果圆球形，果皮革质，内果皮坚硬，种仁米黄色至浅棕色。适合生长在温和、湿润、风力小的地区。

2、 山龙眼科、澳洲坚果属植物在世界上众多的干果之中，澳洲坚果的经济价值最高，素来享有“干果之王”的誉称。分布区域：澳大利亚东部、新喀里多尼亚、印度尼西亚苏拉威西岛。此外澳洲坚果还具有很高的营养价值和药用价值。

3、 乔木，高5-15米。叶革质，通常3枚轮生或近对生，长圆形至倒披针形，长5-15厘米，宽2-3（-4.5）厘米，顶端急尖至圆钝，有时微凹，基部渐狭；侧脉7-12对；每侧边缘具疏生牙齿约10个，成龄树的叶近全缘；叶柄长4-15毫米。

4、 总状花序，腋生或近顶生，长8-15（-20）厘米，疏被短柔毛；花淡黄色或白色；花梗长3-4毫米；苞片近卵形，小；花被管长8-11毫米，直立，被短柔毛；花丝短，花药长约1.5毫米，药隔稍突出，短、钝；子房及花柱基部被黄褐色长柔毛；花盘环状，具齿缺。果球形，直径约2.5厘米，顶端具短尖，果皮厚2-3毫米，开裂。

5、 澳洲坚果原产于澳大利亚，属山龙眼科，坚果属植物，常绿乔木，素有“干果之王”的誉称。根系分布浅，抗风能力弱，适生气温10-30℃，最适宜气温15-30℃，低于10℃或超过30℃对坚果生长不利。年降雨量在1000-2000㎜的地区种植生长，结果较好，降雨量在1000㎜以下或干旱地区种植生长慢，果实变小，发育不良，落果严重。

二、夏威夷果主要价值
1、 澳洲坚果被认为是世界上最好的桌上坚果之一。他们含有高量的油，因此非常育肥。澳洲坚果营养丰富，含油量 70% -79%， 尤其以富含不饱和脂肪酸为特点，以油酸和棕榈酸为主，光壳种澳洲坚果种仁的不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值为6.2，粗壳种为4.8；蛋白质9% ，还含有丰富的钙，磷 ，铁，维生素B1、B2和人体必需的8种氨基酸。

2、 动脉粥样硬化是工业化国家中最常见的疾病之一，动脉粥样硬化的发生与饮食习惯密切相关。澳洲坚果油这种单不饱和脂肪酸含量极高的天然植物油，不仅自身不含胆固醇，同时还可以降低血液中LDL胆固醇（坏胆固醇）的含量，同时又能维持甚至增加HDL胆固醇（好胆固醇）的含量。这种一箭双雕的双向调节作用是其他脂肪所不具备的。这也是澳洲坚果油为什么能预防心脏病的原因。

3、 澳洲坚果中富含的单不饱和脂肪酸能降低血压、调节和控制血糖水平、改善糖尿病患者的脂质代谢，是糖尿病患者最好的脂肪补充来源；此外，澳洲坚果中富含的抗氧化剂，可以限制糖尿病患者体内的过氧化过程。美国著名的Jean Carper医学博士说：“油酸能降低血压，平衡血脂、血糖，使之正常”。难以经常就医的糖尿病患者，坚持饮食疗法是比较容易做到的事。

4、 在经常食用夏威夷果油的人群里，各种癌症的发病率很低，特别是乳腺癌和胃肠系统的癌症的发病率明显低于其他人群。地中海地区由于食用夏威夷果油，肺癌的发病率比美国低50%。研究发现，澳洲坚果油能减少致癌物的酮衍生物在肠道形成肿瘤的速率。澳洲坚果油的保护作用与其自身富含单不饱和脂肪酸、抗氧化剂以及其他微量元素有关。它们彼此协同作用，增强了保护效应。在防肿瘤食物中澳洲坚果油的摄入（伴随蔬菜水果）特别重要。

5、 澳洲坚果油中所含的丰富油酸能促进机体对钙、磷、锌和其他矿物质的吸收，提高骨密度。澳洲坚果油在从生长发育到成年的所有时期对人体都是必需的，它可以防止钙的流失。到了老年，人的消化吸收能力就会下降，对营养特别是对维生素和矿物质的吸收都变得很差。澳洲坚果油在消化和吸收方面也具有极好的特点，并且具有温和轻泻剂的功效（可消除便秘）。

三、栽培技术
1、选地
澳洲坚果属热带、亚热带高档经济作物，具有较强的适应性，适宜种植在海拔1200米以下的丘陵或平地，要求夏季最高温度一般不超过35℃，冬季最高温度不低于15℃，最低温度不低于0℃，终年无霜或偶有轻霜，土层深厚，富含有机质，PH值为5.0至6.0，排水良好，旱季缺水时有灌溉条件。因该树树冠茂密，根系浅、不抗风，所以果园应选择在常年局地大风少的地方，易受台风影响的地区，要建防风林带，幼树期需用竹子、树枝作支撑，以抗风害。

2、选种
优良品种以植株生长旺盛、抗风、耐旱、高产、优质、树冠匀称、直立、分枝粗壮为特点。盛产期平均株产在25公斤至50公斤以上，种仁大小中等，种仁率30%至50%，一级种仁占98%左右。一般种植采用无性系芽接苗。用实生苗做砧木，培育1年至2年后，在11月至12月或3月至4月芽接。作芽接用的芽条在芽接前1月至2月进行环剥基部，以利碳水化合物的积累，提高芽接成活率，抽芽茁壮。

3、定植
定植要避开干旱、多雨和高温季节，在雨季前期或后期定植，以利植株恢复生长。种植密度随土壤条件和品种类型不同而异。在广西一般株行距为4米×5米，每亩种植33株，每亩投产在25株以上；云南则提倡依品种而异，株行距采用4米×7米、4米×8米和4米×9米，亩种植18株至24株。挖穴规格为0.8×0.8×0.6（米）。大多数澳洲坚果具有很大程度的自交不孕性，故定植品种要交叉搭配（不同品种隔行交叉定植），一块地至少要搭配两个品种。

4、幼树管理
苗木种植后要经常淋水，保持土壤 湿润；2个月后视苗木生长情况进行施肥，原则是勤施薄施，以水肥主；待苗木第一次新梢抽生老熟后就可以进行施肥管理 。苗木种植前3年，除顶芽生长特别旺盛需要截顶和剪除低垂枝外， 自然成形不作修剪 。

5、投产树管理
澳洲坚果4-5年进入投产期， 树体消耗量大，每年结合冬季清园进行压青，并且每株施腐 熟农家肥 20-30kg、磷肥0.5 kg、石灰0.5 kg，5月每株施复合肥 0.5-1.2 ，随着树龄不断增加，肥料用量也随之增大。修剪方面以回缩徒长枝和剪除低垂枝为主，同时疏剪过密枝和病虫枝，保持树体通风透光。

夏威夷果

夏威夷果，学名“澳洲坚果”，其营养丰富，矿物质含量比较高。夏威夷果的外果皮青绿色，内果皮坚硬，呈褐色，单果重15-16克，含油量70％左右，有独特的奶油香味，风味和口感都远比腰果好。

夏威夷果的功效与作用

夏威夷果果仁营养丰富，其外果皮青绿色，内果皮坚硬，呈褐色，单果重15—16克，含油量70%左右，蛋白质9%，含有人体必需的8种氨基酸，还富含矿物质和维生素。夏威夷果（澳洲坚果）果仁香酥滑嫩可口，有独特的奶油香味，有“干果皇后”，“世界坚果之王”之美称，风味和口感都远比腰果好。

夏威夷果（澳洲坚果）除了制作干果外，还可制作高级糕点、高级巧克力、高级食用油、高级化妆品等。夏威夷果属于常绿果树，树冠从圆锥形至紧凑圆头形，枝繁叶茂，叶色浓绿，树形婆娑，婀娜多姿，总状花序下垂，气味芬芳，还是一种良好的绿化美化观赏树种。

夏威夷果怎么吃

1、一般买夏威夷果的包装中会送开果器，但是如果第一次用很多人都要用很大的力气也不一定撬得开，其实这要把开果器的头插入夏威夷果的开口的地方然后用力旋转一下就会出现裂痕，不过要记得你的手和夏威夷果都要是干燥的，不然很容易划掉。

2、也可以用小榔头虽然会麻烦，但是也是有用的，如果实在没有开果器的情况下就只能用它啦，即使你的力气很大，也是很难把夏威夷果撬开的。

3、有时候撬掉了四分之一的壳果肉无法出来的时候使用的，用牙签把果肉分开就可以轻松出来啦。

4、不要在实在撬不开的情况下把它往地上扔，这样是没用的，它不像核桃往地上扔或者踩一脚壳就碎掉了，它的壳是十分坚硬的，这时候你再加把力多试一会儿就可以了。

坚果芝士冰淇淋球 蜂蜜坚果莲雾 孕妇能吃夏威夷果吗

孕妇能吃夏威夷果么？答案是肯定的。夏威夷果对孕妇有益智作用。

夏威夷果(澳洲坚果)中含有大量的不饱和脂肪酸，还含有15%—20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。其中对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6，维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。因此，夏威夷果对改善脑部营养有益处，特别适合孕妇和儿童食用。孕妇适量吃一些夏威夷果有好处。

从营养角度来看，吃夏威夷果要比花生，瓜子，以及平时吃的松仁子等都要丰富，而且最重要的功效是，其有着良好的促进脑部发育的功效。所以，孕妇吃夏威夷果可以促进孩子的脑部发育，同时给母亲补充营养。

夏威夷果多少钱一斤

夏威夷果奶油味一斤一般零售价在36元左右 批发价在30元左右。一般在一年中，只有年前的一段时间比较贵。大籽奶油夏威夷果夏果特价 250克 价格：18.0 元。因为不同地方或是各种因素等，价格有所波动，这仅供大家参考。

其实夏威夷果价格比较贵是有原因的，因为其果仁香酥滑嫩可口，有独特的奶油香味，大多数人对奶油味很钟爱，因此价格相对会比较贵，再者，

夏威夷果对调节血脂和益智很有功效，算是不错的滋补食物，很多朋友都喜欢给家中老人购买一些，因此价格就贵了点，不过夏威夷果一次不能吃太多，购买一定的量价格还是可以接受的，毕竟一分钱一分货。

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