夏威夷果牛轧糖的做法

夏威夷果牛轧糖的做法

在平时生活中，很多人都特别喜欢吃一些夏威夷果，但是在吃夏威夷果的时候，将他的果壳剥开之后直接使用了，这样吃起来虽然有一股淡淡牛奶的香味儿，但是还有另外一种夏威夷果的做法，也是非常美味，今天来跟大家介绍一套夏威夷果牛轧糖的做法。

在平时生活中，很多人都特别喜欢吃一些牛轧糖，也有很多人喜欢吃一些夏威夷果，如果将这两种食物混合在一起吃，做成一道夏威夷果牛轧糖，那是非常美味的，首先我们需要准备原料，有新鲜的夏威夷果，还有一些棉花糖，奶粉，适量的水。我们将夏威夷果的果壳剥开之后，将它的白色果实取出来之后，用刀切碎，切成碎丁状，然后再准备适量的奶粉，在准备一些原味儿的棉花糖上，喷入适量的水，放入微波炉中用烘烤加热的方式将棉花糖加热40分钟，然后再将夏威夷果放进去，搅拌均匀之后，再将奶粉放进去，快速的搅拌，然后再添入适量的水，再放入微波炉中，等他拿出来之后，我们再往上面刷一层橄榄油，然后再敷好保鲜膜，切成长条，晾凉之后切成块就可以食用了。

在我们日常生活中，适当的吃一些夏威夷果对身体健康是非常有帮助的，比如说它其中富含的一些油脂，还有一些不饱和脂肪酸，蛋白质，还有一些矿物元素等，可以补充身体中所需要的营养，并且还可以提高身体免疫力，对于老年人来说，还可以预防一些心脑血管疾病，高血压，心脏病病的发生。

以上就是小编为大家介绍夏威夷果牛轧糖的做法，夏威夷果牛轧糖做起来非常简单，并且吃起来口感也非常好，还有夏威夷果仁奶香味儿，我们在家中就可以自己尝试一下。

夏威夷果牛轧糖做法

夏威夷果仁可可味牛轧糖，甜度适中，奶香浓郁，下面就为大家整理了夏威夷果牛轧糖做法，仅供参考！

用料

做法

（因为纯属业余生活爱好，所以在做的过程中没有皂片啦！大家不要有意见，因为这个步骤也超级快，根本无心拍照哈哈哈）黄油放入锅中，小火慢慢融化，加入棉花糖，转中火，（如果锅底薄，就把锅抬起来一些，不然很容易糊）棉花糖拉丝全部融化均匀，放奶粉可可粉和果仁搅拌（这时手法要超级快）准备好不沾方形烤盘，待搅拌均匀后，放入烤盘中。

给出锅牛轧糖塑形，因为一会儿好切，在牛轧糖稍微凉一下的时候塑形，这样就不会拉丝了。

冷却后，切块咯！（非常难切）这样牛轧糖就做好咯！是不是灰常简单！快做起来吧！等待你们的作品喔！

牛轧糖需要什么材料

准备用料：棉花糖100g、花生米80g、奶粉50g、水少许

1、将原料准备好，花生米提前烤熟去皮。

2、将棉花糖放入大碗中，喷少许水。

3、放微波炉中高火1分钟。

4

利用处理棉花糖的时间，准备好保鲜膜，上面涂香油防沾

5

1分钟后将碗取出，倒入奶粉

6

倒入花生

7

趁热搅拌均匀，如果糖变硬了，再放入微波炉中转20秒

8、趁热将搅拌好的糖倒在保鲜膜上，包好整形。

9、待凉后，将保鲜膜撕下。

10、切小块就可以享用了。

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