金桔如何保存

金桔如何保存

金桔作为我们日常生活中经常见到的一种水果，而且它富含高营养价值，比如说含有一些维生素，微量元素，矿物质等，在平时生活中对金桔的喜欢不仅仅因为它的营养价值高，它吃起来同样也是味道鲜美，还有酸酸的味道，但是如果金桔买多的话，应该如何保存呢?

现在我们家家户户都有冰箱，在保存食物的时候，都喜欢将食物保存在冰箱之中，但是对于金桔这种水果再放入冰箱保存时，一定要将它用塑料袋包裹住，这样才可以防止他加速腐烂，而且放入冰箱中也不宜存放太久，可能还会使它口感变差，而且水分会流失。我们在保存金桔时，可以准备一个干的塑料箱子，往里面放入一些报纸，然后还可以准备一些松树叶放在箱子上面，然后再放金桔，然后在最上面放入一些松树叶，也这样保存的时间非常长。

还有在保存金桔时，我们也需要注意几下问题，因为金桔的果皮和果肉是可以在一起吃的，所以说他的果皮非常柔软，我们再重拿重放时可能会损害他的果皮，导致它加速腐烂，所以说我们在保存的时候一定要轻一点。在保存金桔时，如果想要保存时间更长一点，可以将它的桔梗去掉，这样保存的时间更为长一些，保存时要放在阴凉，干燥，通风的地方，而且要避免阳光直射，金桔一定不要放在水分含量比较多的地方，这样可能导致加速腐烂，还有就是在吃的时候也会影响口感。

以上就是小编为大家介绍的金桔如何保存，小编给大家介绍的金桔保存方法还是非常实用的，而且很简单，如果我们在家中有吃不完的金桔，就可以按照小编介绍的方法来保存。

金桔怎么保存才能放得久 4种有效保存方法

1、保鲜袋装袋

金桔在日常保存不可直接将其放置在冰箱内，否则会加速金桔的腐烂速度，可将其放置保鲜袋中，保持真空的方法进行储藏，避免与空气直接接触，之后可将其放置在避光阴凉的环境中进行储藏。

2、松针铺底

使用松针铺底是金桔最佳保存方法之一，只需将松针的叶子均匀的铺在箱子底部，之后将金桔放置上面，最后再在上面覆盖一层松针，可以使用这种步骤依次的类推，这样可以保存半年的时间，也不会出现腐烂现象。

3、蒜水浸泡

使用蒜水浸泡的方法也是可以进行保存，取半头蒜将其捣碎之中加入清水进行稀释，将金桔放置在其中，蒜头与清水的比例可在1:10的用量进行配制，之后进行熬煮放凉之后可将完整的金桔放置其中，浸泡10～15分钟的时间即可。

4、木糠保鲜

日常常见的木糠也是可以用来保鲜，将新鲜采摘的木糠放置看太阳下晾晒，之后可将其铺在竹筐底部，将金桔放置其中再取木糠放置其上，一层木糠一层金桔这样放置，也就可以有效的进行保存。

金桔怎么保存 金桔可以放冰箱吗

1 阴凉通风处保存 金桔中糖分和水分都比较丰富，所以比较容易受到细菌侵袭而腐烂变质，一般金桔最常见的保存方法就是放在阴凉通风处保存，具体操作步骤如下：

1、挑出金桔中的坏果，将好果装入干净的保鲜袋中。

2、使袋中充满空气，然后迅速扎紧袋口。

3、再放置在阴凉通风处，每隔3天左右换一次气。

4、这种方法一般可以保存15天左右。

5、但是要注意保存金桔的地方应阴凉干燥、通风，避免潮湿，避免阳光直射。

2 松针保存法 松针保存法是一种比较传统的，在农村地区比较常见的一种保存方法，它可以很好的保持箱子中的温度，一般用松针保存金桔可以保存3-6个月左右，只是如果保存得时间越长，金桔中的水分也会有一定的流失，口感相对会较新鲜金桔差。

1、准备一个干净的纸箱。

2、然后在纸箱底部铺上一层比较干燥的松针。

3、在松针上铺一层金桔，然后再盖上一层松针。

4、以此类推，直至金桔放完为止。

5、最后将纸箱盖盖好，将纸箱放在阴凉干燥处即可。

3 晒干保存法 如果金桔实在太多，一时半会儿很难吃完的话，可以将金桔晒成金桔干，也可以延长金桔的保存时间，只是金桔干的口感与新鲜金桔相比会大有不同。

1、将金桔放入盐水中浸泡15分钟后洗净。

2、然后用小刀将金桔切成薄片。

3、切好的金桔放在容器内，加入少许蜂蜜搅拌均匀。

4、然后将金桔置于太阳下或烘干机中干燥即可。

5、将干燥的金桔片放入玻璃罐中，密封。

6、吃的时候取几片用沸水冲泡即可。

4 金桔可以放冰箱吗 可以放冰箱。

冰箱中的低温环境可以很好的抑制金桔滋生繁殖细菌，因此金桔也是可以放在冰箱保存的，但是放冰箱保存要注意将金桔密封好，否则冰箱中的水汽进入金桔中，反而会缩短金桔的保存时间。

1、将金桔擦干表面水分，挑出坏果。

2、然后将好果放在干净的泡沫纸箱中。

3、盖上盖子，放在冰箱冷藏中即可。

4、一般冰箱保存金桔可以保存10-15天左右。