吃脆骨可以补钙吗(脆骨补钙吗 知乎)

吃脆骨可以补钙吗

脆骨是我们很多人都喜欢吃的食物，即使没怎么经常吃，大家也都对其是比较熟悉的，以前来说还好，在现如今，很多人对于脆骨都是很喜欢的，脆骨的营养价值颇高，并且食用的方法还很多，所以今天就要来讲一讲，吃脆骨对于补钙，有没有什么帮助的相关问题。

脆骨是我们很多人都很喜欢吃的食物，脆骨的营养价值比较高的，适量的吃一吃脆骨，对我们的身体还是挺有好处的，那么脆骨的吃法也比较多，像是烤脆肉、炒脆肉等等，都是很好吃的，脆骨的口感格外的与众不同，这也正是许多人爱吃脆骨的原因。脆骨所指的，就是可食用的动物身上，软骨组织这一部分，脆骨的构成包括了，软骨细胞、基质、以及纤维，其中有基质包含了百分之七十的水分，而有机成分的营养更多了，包括了胶原、软骨硬蛋白、以及软骨黏蛋白。吃脆骨对身体有好处，那么吃脆骨可不可以补钙呢?这就是今天要来说一说的问题，那么骨头固然是不可以吃的，但是脆骨是可以为我们所食用的，尤其是对于小朋友、对于老人们来说，只要可以嚼的动，那么适量的吃一吃脆骨，对身体是很好的，可以帮助其给身体补钙，为了防止嚼不动的情况出现，我们可以在炖的时候多炖一会，这样可以将脆骨炖的烂一点，在脆骨里面的胶原蛋白，此时食用的话，可以发挥出其比较多的补钙作用，这就可以帮助我们，调理我们的身体，同时，对于提高我们身体的免疫力也是很有好处的，所以小孩子、老年人想要补钙的话，适量的多吃一点点脆骨，还是很有效果的。

以上文章的主要内容，就是给大家简单的介绍一下，吃脆骨可不可以帮助我们补钙的这一问题，很多人都挺喜欢吃脆骨的，像是烤脆骨、炖脆骨等等，适量的吃一吃，对我们的身体是很有好处的。那么吃脆骨对我们补钙也有一定的好处，大家可以时不时的吃一点脆骨。

脆骨补钙吗 知乎

。脆骨确实能够补钙。脆骨中含有非常丰富的钙离子和维生素d3，可以加速骨骼对钙离子的吸收，能够增加骨骼的强度、降低骨质疏松发生的概率。但是需要注意，脆骨中除了丰富的钙离子以外，还含有一定的纤维素。这种纤维素摄入过量很有可能会刺激胃肠道，引发腹痛、腹胀的现象。所以建议不要吃的特别多，平时可以配合一些豆制品共同食用。

什么是脆骨？脆骨有什么营养价值

脆骨是猪的脆骨，里面富含胶原蛋白、钙质和脂肪酸，营养丰富程度也不亚于骨汤了。

脆骨中含有丰富的胶原蛋白，可以保持皮肤弹性有光泽。同时，补充足够的胶原蛋白，能够让我们避免长皱纹的烦恼。而且，胶原蛋白可以一定的保护血管健康，增强血管弹性。脆骨中含有大量的钙质，适当吃一些脆骨可以为人体补充钙质，降低上述现象的发生几率。

扩展资料：

脆骨相比肉类还是要坚硬的多的，吃过量的肉尚且都难以消化，更别提比肉还要坚硬的脆骨了。吃得过多，人体不但不会吸收过量的营养物质，也会增加肠胃负担，所以对身体是不好的。

总而言之，脆骨虽好，我们也要适量的吃，不能为了一时口腹之欲，去吃过量的软骨，这样反而得不偿失。

参考资料来源：百度百科——月牙骨

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