乌冬面怎么做好吃

乌冬面怎么做好吃

目录乌冬面怎么做好吃乌冬面怎么做的乌冬面的营养价值乌冬面需要煮多久乌冬面是面条里面的一种，是用小麦制作而成的，乌冬面的制作方法有很多，可以做什锦炒乌冬面以及牛肉黑椒乌冬面，海鲜乌冬面的味道都非常不错，而且营养价值也非常高，下面祝由网养生网就给大家介绍一下乌冬面怎么做好吃。

乌冬面怎么做好吃

可以做什锦炒乌冬面，需要准备白糖，蚝油，味精，生姜片，蒜片，肉片，韭黄段，胡萝卜丝，猪肉，乌冬面，香菇丝，青椒丝，需要先把肉切成片状，生姜切片，大蒜切片，锅中加入适量油，把生姜片蒜片放进去，香味炒出来，然后再加入肉片翻炒均匀，添加适量的素菜，生抽，酱油翻炒一下，乌冬面放到水里面煮熟，然后再放到菜里面继续翻炒，可以适当的添加一些水，味精以及蚝油，还可以添加适量的白糖比较入味，出锅之前不需要再添加任何的盐，只要稍微淋上一些香油，这样就会比较好吃。

还可以做海鲜炒乌冬面，需要准备盐，生抽，香菇，洋葱，红椒，青椒，鱿鱼，虾以及乌冬面，需要先把虾清洗干净，外壳剥掉，然后再把虾线挑出来，鱿鱼清洗干净切成小段状，红椒青椒的籽以及蒂部去除，切成细丝，洋葱切丝，香菇切成片状，锅中加入适量的水烧开，然后再加入乌冬面，烫一分钟，水分沥干，炒锅里面添加适量的油，烧到6成热，再把切好的洋葱翻炒出香味，加一些鱿鱼丝，虾仁，香菇翻炒均匀，再把乌冬面放进去，小火翻炒均匀，最后加入适量的青红辣椒翻炒，加一些盐，生抽调味就可以出锅吃了。

还可以做香菇牛肉乌冬面，需要准备大料，香叶，花椒，生抽，盐，糖，料酒，葱，姜蒜，腐竹，香菇，郫县豆瓣，牛肉以及乌冬面，先把牛肉放到水里面焯烫一下，腐竹，香菇切断，锅中加入适量的油烧热，把蒜片，生姜片，葱段放进去，加入一些腐竹，香菇，牛肉块，翻炒均匀加料酒，郫县豆瓣，糖翻炒均匀，加适量的温水，量不要放得太多，然后再加入适量的生抽，茶包袋以及香叶，大料，花椒煮开后倒进高压锅当中，用大火烧到上气，5分钟以后改成中小火炖煮25分钟左右，然后再把火关掉，气自动放完以后就可以了，把它放到碗里面撒上一些葱花，浇上牛肉汤头拌均匀就可以吃了。

乌冬面怎么做的

可以制作番茄肥牛乌冬面，需要准备精盐，番茄酱，洋葱，西红柿，乌冬面以及肥牛，香菇清洗干净，蒂部去除，番茄蒂部去除，再放到开水当中煮三分钟，洋葱切成丁，西红柿的皮去除切丁，乌冬面放到开水里面焯烫两分钟，把它的酸味去除，平底锅里面添加适量的油，把洋葱放进去爆出香味，再把番茄丁放进去，汤汁翻炒出来，锅中加入适量的水，把鸡精盐番茄酱放进去调味，香菇放进去煮两分钟，然后再加入肥牛，乌冬面，一直煮到熟透就可以了，喜欢浓郁一些的，就可以把汤汁稍微的收一下。

乌冬面的营养价值

乌冬面里面含有非常丰富的矿物质，淀粉，蛋白质，适当的吃一些能起到健脾以及养心益肾作用，它里面还含有三种氨基酸，维生素a，纤维素，硫氨素以及核黄素，乌冬面里面含有非常丰富的碳水化合物，能够给身体提供充足的能量，在煮的过程中吸收很多水分，所以吃完以后，饱足的感觉也是非常强的。

吃乌冬面还能够让思维活动变得更强，人的神经大脑需要碳水化合物，而面条就是不错的选择，乌冬面里面的b族维生素含量丰富，能够刺激脑细胞，适当的吃一些乌冬面能够起到减肥效果，因为它里面含有碳水化合物，几乎不含有反式脂肪酸以及脂肪，对减肥人士来说就非常适合，吃乌冬面能够让饱足感更强，是非常美味的食物选择。

乌冬面需要煮多久

乌冬面煮的时间不需要多久，大概放到开水锅里面煮三分钟到5分钟左右就可以熟了。

上面介绍的就是乌冬面的制作方法，适当的吃一些乌冬面能够起到减肥作用，可以让饱足感觉比较强，所以平时想要填饱肚子的人就可以适当的吃一些乌冬面，而且他的制作方法各种各样，里面可以添加不一样的食材，根据自己的喜好来选择就可以了。

乌冬面怎么做好吃

好吃的乌冬面做法：

材料：乌冬面1包、青菜3颗、鸡蛋2个、老抽1勺、蚝油1勺、胡椒粉3克、蒜末、2勺油。

工具：筷子、盘子、锅。

1、鸡蛋打散，锅中加入2勺油烧热，倒入鸡蛋液，凝固后用铲子或筷子翻炒盛出待用。

2、乌冬面煮2分钟后捞出过冷水后沥干水分，锅中加入1勺油，倒入蒜末爆香，再倒入上海青翻炒。

3、加入乌冬面一起翻炒，加入1勺蚝油，1勺老抽，1勺胡椒粉翻炒上色，出锅前把鸡蛋倒入翻炒一下，起锅盛出。

乌冬面保存方法

1、家庭自制手工乌冬面可以直接装在碗中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏。但是不宜过久。

2、市场上的速食品乌冬面是密封包装、巴氏杀菌和乳酸保鲜相结合的技术进行保鲜。可以保存数月。

3、做好的乌冬面常温冷藏均可，保质期有所差异。乌冬面冬天加入热汤、夏天则放凉食用。做好的面食最好立即食用，如果不能最好将面汤和面分开，将面和面汤分别放入冰箱冷藏，因为两者在一起，面不断吸收水分很容易变烂。

在平时家中保存乌冬面时，如果没有冰箱的话，还可以将它放在阴凉干燥的地方，如果出现乌冬面，变味儿或者发霉的情况，就不要再次使用了。

乌冬面怎么做好吃？

在日本除了拉面之外，其实还有乌冬面也是值得一试的，乌冬面的大小长度都是有规定的，一碗乌冬面配合上美味的汤底，这个滋味，再来一碗！

乌冬面怎么做好吃 乌冬面其实有很多种做法，这里我就分享一下我常用的做法吧！因为买来的乌冬面都是比较软的，加工过的，所以烫一下煮的开水其实就可以吃了，这个时候不要水，加入乌冬面的酱料，当然你也可以自己做酱料（自己做酱料的话，个人给一个方子，是我自己常用的乌冬面配方——蚝油加上盐胡椒味精加上少许生抽，然后加上一点点酱拌黄瓜），然后拌匀，这种干拌的乌冬面是我的最爱

当然你也可以带汤，带汤的话，可以加入一些海苔碎，还有温泉蛋，火腿之类的东西提鲜

乌冬面的食用步骤 酱料里面是这样一小袋一小袋的，一个大袋里面有四袋，看上去和方便面作料差不多。开始担心拌面这么一小袋不够，事实证明多虑了。这袋调料完全够了，加一点点水很容易就化开，多搅拌几次就可以均匀地拌好所有面。

袋面200g，倒在碗里的样子。我觉得一个人当一顿饭吃掉刚刚好。

倒上酱料和咸菜。咸菜味道很不错。微波两分钟后，轻轻搅拌几下，调料和咸菜散开了

搅拌均匀，酱料的颜色染上了面，咸菜也散落在面条之间。可以吃了，食材和调料的分量比例很恰当，不咸不淡（我口味适中）。

我觉得最好的就是比起方便面，这款更健康，而且热量相对低。吃法多种可以选择。制作方便，只需要微波炉打打就可以了，比方便面还简单。