现在随着人们生活水平的提高,大家对养生越来越重视,尤其是注重身体的健康,喜欢吃一些滋补类的食品,那么阿胶作为传统中国的一道非常有名药材,而且历史非常悠久,自古就是皇室的御品,我们在日常生活中想要吃阿胶的话,那么阿胶多少钱呢?
其实阿胶的价格是非常贵的,阿胶的制作工艺也非常的繁琐,他是由整张驴皮中最好的部分,经过晒干,然后再熬制而成的固体胶状物,因为它制作起来非常麻烦,而且原材料少,所以说纯正的阿胶价格是非常贵的,但是现在市场上有一些假冒伪劣的阿胶,价格可能会有一些便宜,小编在这里提醒大家不要上当。传统阿胶最有名的就要属于东阿阿胶了,现在在市场上,东阿阿胶的价格大概在750元1斤,还有相对便宜的同仁堂阿胶,价格大约在420块钱1斤,还有东流水阿胶价格在280元1斤。
阿胶作为中国传统的药材,营养价值是非常高的,并且对身体健康非常有帮助,东阿阿胶曾经就获得过巴拿马万国博览会的金奖,可见阿胶是名不虚传的,现在随着生活水平的提高,阿胶的市场需求量也越来越大,进入21世纪之后,阿胶的销量持续增长,而且价格也在持续变高,现在阿胶的价格在网上还有一些店铺中,从几百到几千不等,如果我们想要购买阿胶的话,尽量不要贪小便宜,买一些从正规渠道或者正规商家中采购而来的阿胶。
截至2020年1月份,纯阿胶一斤八九百到一千多不等。
阿胶是用驴皮为主要的材料,而以黄酒冰糖还有各种豆类的油为辅料制作而成的,它的药效有非常多能够帮助补血,还能够滋阴补阳。
对于,体质比较虚弱,并且失血过多产后的女性有着非常好的滋补效果,能够使女性美容。能够让女性变得面色红润,皮肤细腻。
它在一定程度上面还能够起到滋补肾脏。增强体质的效果,阿胶里面含有大量的氨基酸和蛋白质,对于女性的身体有着非常好的滋补效果。
扩展资料:
阿胶呈整齐的长方形块状,通常长约8.5厘米,宽约3.7厘米,厚约0.7或1.5厘米。表面棕黑色或乌黑色,平滑,有光泽。对光照视略透明。
质坚脆易碎,断面棕黑色或乌黑色,平滑,有光泽。气微弱,味微甜。以色乌黑、光亮、透明、无腥臭气、经夏不软者为佳。
根据国家药典明确规定,阿胶只能采用驴皮熬制。其他动物毛皮熬胶功效各不相同,其中牛皮熬胶叫黄明胶,效果次之,而用马皮熬制的阿胶效果恰恰相反,孕妇一旦食用后,极有可能导致流产。
2019年纯正的阿胶每斤大概是快两千元,其次好一些的阿胶也要一千五百元左右一斤。所以大家从这点上就可以分辨出很多的阿胶糕到底是不是真的阿胶糕了。
阿胶糕它主要是由黑芝麻、黄酒、冰糖、核桃、红枣等熬制而成的,一般一斤阿胶可以出五斤阿胶糕,从这方面就能够了解导购较高的价格。市场上最好最纯正的阿胶糕它的价格可能偏贵。阿胶糕一斤的价格是有差异的,影响的因素也是比较多的,从制作阿胶糕到材料、辅助材料的配比、信誉名气等都会影响到它的价格。
阿胶糕一分钱一份货,阿胶糕的价格有高有低,这和阿胶糕的品质质量是有关系的,如果购买到的阿胶糕价格很低,有可能品质上就不是很好,所以在购买阿胶糕的时候一定要注意做到心里有数,平时可以多了解一些阿胶糕的信息。很多内行的人都知道,有相当一部分的不良商家用猪皮或下脚料加工成的伪劣阿胶做阿胶糕。
不止影响了守信誉、坚持良心作阿胶的手艺人,对于消费者来说,也是很大的损失,并且对阿胶彻底的失去了信心。所以说要想自己不上当并且买到真正好的阿胶糕,应该在挑选的时候就要做到辨明真假,真正好而且质量好的阿胶并不多,自己算算价格就能知道里面的门道了,毕竟老话说的好:便宜没好货,还是有道理的。
注意事项:
1、阿胶糕现代有多种形式,主要的是用真空包装大约10克的固体方块。市场上各品牌的阿胶糕大同小异,基本组成成分都是阿胶、核桃、黑芝麻、冰糖、黄酒。另有其他企业加入玫瑰、红枣、枸杞等适宜的中药材或是食材,制成口味略有不同的阿胶糕,在营养价值上也有所侧重。
2、挑外观品质好的阿胶糕呈规则的长方形,大小、厚薄一致,表面平整光亮、色泽均匀。在糕块的背面有两道规则分割道,质软而香;同等温度下含明胶越少越软。
3、从阿胶糕的保质期来看,最少一年、多是二年,但只要保存得当,放置在阴凉干燥处,温度低于25℃以下,打开时无腥臭味、霉点,一般都可以使用。
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