鹌鹑蛋和雪耳搭配可谓是安神的神奇(银耳炖鹌鹑蛋——安神缓解神经衰弱)

鹌鹑蛋和雪耳搭配可谓是安神的神奇

说起鹌鹑蛋，大家都很熟悉的，一种常见的食材，而且营养物质高，它可以起到促进新陈代谢的作用，可以补虚劳，对于儿童，青少年，老年人来说是不错的食材，听说鹌鹑蛋和雪耳一起吃，具有养神安神的功效?下面就来具体介绍。

雪耳鹌鹑蛋养神汤

材料:

雪耳1朵、鹌鹑蛋10个、百合15克、桂圆肉15克、莲子15克、枸杞子15克、冰糖3小块、水4碗

做法:

1.鹌鹑蛋先煮熟，剥去壳;

2.雪耳洗净去蒂，撕去周围黄色部位，用温水泡半小时后撕成几小块;

3.百合、莲子、枸杞子和桂圆肉洗净，倒入瓦煲内，加4碗水，浸泡一小时;

4.然后放入雪耳，用大火煮开，转成小火慢慢的煮一个小时。

5.放入鹌鹑蛋和冰糖，接着煮10分钟，即可食用。

功效：

雪耳的营养成分相当丰富，具有强精、补肾、润肠、补气、嫩肤、延年益寿的功效，加上它富有的膳食纤维可助胃肠蠕动，促进排毒，有助减肥。用雪耳做的糖水物美价廉，难怪一直这么受欢迎。今天在雪耳糖水里加入鹌鹑蛋，更增安神、补脑、益血的功效。滋阴养血，健脑养神，润肤养颜。这样的一款食谱一般体质都是可以吃的，可以有缓解疲劳的作用，而且也可以提高脑力，对于改善睡眠有好处，特别是对于一些脑力劳动者们来说，是不错的选择，可以起到安神助眠的作用。

这道鹌鹑蛋雪耳汤的做法，上面介绍了相关的内容，这些食物相互搭配，可以起到安神助眠的作用，特别是对于补肾来说有着很好的作用和意义，而且也可以安神补脑补气血，日常生活中这的食谱可以经常吃。

银耳炖鹌鹑蛋——安神缓解神经衰弱

食物的种类有很多的，不同的食物营养物质不同的哦，我们可以根据自己的喜好选择适合的养生食材。鹌鹑蛋大家都很熟悉的吧，是一种很常见的食材类型哦，可以有补虚的作用，鹌鹑蛋可以安神养心，来看看银耳炖鹌鹑蛋的做法，可以缓解神经衰弱的哦。

银耳炖鹌鹑蛋

材料：银耳、鹌鹑蛋、红枣、枸杞子、黄冰糖。

步骤一：银耳提前泡发;鹌鹑蛋煮熟，剥去壳备用。

步骤二：银耳洗净放入锅中，加入适量冷水;大火煮开，小火慢炖20分钟;加入红枣，再煮15分钟。

步骤三：加入冰糖，继续煮10分钟，至糖化;倒入鹌鹑蛋，煮10分钟;加入枸杞子，煮开即可。

功效：有滋补美白的功效，枸杞子则能滋补肝肾，其中含有的维生素A，能促进营养成分的吸收，女性食用后的脸色更加滋润动人。

鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显着。一般人群都可以食用，最适合体质虚弱，营养不良，气血不足者和少年儿童生长发育者食用。鹌鹑蛋可以缓解贫血啊或者是营养不良等情况的发生，还可以调理体质，对于女性贫血啊或者是改善肤色有好处，可以有补气血的作用，对于提高免疫力有好处的呢。

关于银耳炖鹌鹑蛋的制作的方法大家都了解了吧，经常吃这样的食品可以增强体质，同时还可以有活血化瘀的作用哦，对于缓解疲劳啊或者是身体虚弱等人群来说是不错的选择呢。补血养虚安神缓解神经衰弱，是不错的养生保健的食谱类型。

银耳煲鹌鹑蛋——止咳化痰养心安神

鹌鹑蛋大家都吃过的吧，是一种很常见的营养食材类型，属于高蛋白的食物，比普通的鸡蛋更容易消化和吸收，而且还可以有丰富的营养物质的摄入。鹌鹑蛋大家都很熟悉，经常吃，如何食用才是人们更想了解的问题哦，来看看银耳煲鹌鹑蛋的做法，可以有美容养颜的作用和效果哦。

银耳煲鹌鹑蛋

食疗功效:滋阴润肺、滋补生津、止咳化痰、美容养颜、养心安神

营养价值:蛋白质、淀粉、氨基酸、多种维生素、胶质、卵磷脂、钙、磷、铁

适宜人群:尤其适合免疫力低下、形体瘦弱、多病、肺虚咳嗽等症

禁忌人群:脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋

所需材料

主要食材熟鹌鹑蛋、水发银耳、水发百合、姜片、冰糖

做法

1将熟鹌鹑蛋去皮洗净，水发银耳洗净撕成小朵，水发百合洗净备用。

2净锅上火倒入水，调入姜片，下入鹌鹑蛋、水发银耳、水发百合烧开，调入冰糖煲至熟即可。

功效与作用

百合具有补中益气、润肺止咳、美容养颜、防癌抗癌和养心安神的功效。鹌鹑蛋具有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤的功效。银耳具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥的功效。百合煲鹌鹑蛋此汤品具有滋阴润肺、清热润燥、滋补生津、止咳化痰、清利肠胃、美容养颜、养心安神、增强免疫力的功效。百合可以有滋阴润燥的作用，可以缓解疲劳，还有润肺的效果，对于缓解疲劳有好处，这样搭配的话可以补充丰富的蛋白质和矿物质，可以有养血安神的效果哦，同时也可以提高人体的免疫力和体质的哦，大家平时的时候可以经常吃这样的食物。

关于银耳煲鹌鹑蛋的做法，上面已经给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们可以看出的是这些食物具有健脾养胃的作用，而且还可以安神静心哦，止咳化痰养心安神又美容，补血养身是不错的选择，大家不妨试试吧。