莲子是果实还是种子(莲子是荷花的果实吗 长莲子就不结藕是吗)

莲子是果实还是种子

很多人都特别喜欢莲子这种食材，经常会选用莲子来做成一些食疗方，用于调理身体，确实非常有益健康，那么莲子是果实还是种子呢?有很多人对此并不了解，下面就让本文带领大家一起来详细的探讨一下。

1、莲子是果实还是种子

莲子它是莲花的种子，也可以说它是莲花的果实，所以莲子它既是果实也是种子。莲子是比较具有特色的，个头非常小，但是比较坚硬，而且莲子富含的营养价值之高是很多食材都不能与之相提并论的，莲子带来的药理作用也受到了人们的一致肯定，特别是一些中医都愿意用莲子来入药给患者治病，因为疗效不错。

2、莲子的营养分析

在莲子中含有的各类营养素，可以说是非常充足的，不管是维生素的含量还是蛋白质的含量都是非常高的，此外在莲子中还含有很多的维生素成分和很多的磷脂成分，要知道这些营养元素对于我们身体健康是非常关键的，所以吃一些莲子来补充这里营养素的话，也是比较可靠的，可以将莲子做成一些食疗方来享用。

3、莲子的益处

莲子对于我们的健康确实能起到很大的帮助，尤其是补充营养方面是非常值得推崇的，因为它的营养含量非常充足，而且这些营养都是人体健康比较重要的，除此之外莲子还可以用于改善一些不适的病症，尤其是对于出现了腹泻脾虚的情况有很好的缓解效果，男性朋友经常会出现遗精的情况，对此类病症患者也是比较适合用莲子来进行辅助治疗的。

通过介绍我们得知莲子既是果实，它也是种子，它的营养价值之高是非常值得称赞的，吃莲子不仅能补充营养，还可以用于入药，能辅助治疗很多的病症，有很好的疗效。

莲子是荷花的果实吗 长莲子就不结藕是吗

1 莲子是荷花的果实吗 是的。

莲子是荷花的果实，也就是它的种子，其来源于古代，在古时候花叫做荷，果实叫莲，而现在逐渐叫混淆了，花既叫荷花也叫莲花，但果实依旧是莲子，将成熟的莲子作为种子，在每年3-7月份种植在池塘或水田内，还可以发芽、长出荷花和莲蓬，而平时吃的新鲜莲子是从莲蓬上剥下来的，干制莲子则是在此基础上去掉绿色外皮后晒干得到的食品。

2 莲子长在荷花的哪里 莲子藏身在荷花的花朵中间部位的莲蓬里。

每当夏季来临，荷花便会慢慢盛开，在花朵中间不仅有花蕊还有花心，一开始是小小的绿色莲蓬，然后花朵凋谢，莲蓬会越来越大，中间长满密密麻麻的莲子，整体排布，掰开莲蓬，会看到由绿色种皮包裹着的莲子，去除这层厚厚的皮，里面鲜嫩的莲子便可以食用，等莲蓬成熟，便会枯萎，莲子种皮也从绿色变成黑色，然后作为种子栽培或食用。

3 莲子和莲蓬有什么区别 准确的说莲蓬里有莲子，两者是包含和被包含的关系。

莲蓬是莲花的花心，花朵凋谢，花心继续生长，而莲的花托表面有多数散生蜂窝状孔洞，受精后逐渐膨大成为莲蓬，因此莲花中心的果实就是莲蓬，而莲蓬的每一孔洞内生有一枚小坚果，那就是为莲子，即莲花的种子，也是莲蓬里能吃的东西，然后在莲子中间会长有莲芯，如同一颗绿色的嫩苗，其味道发苦，可以食用，具有清热降火、除烦养心的功效。

4 长莲子就不结藕是吗 并不是。

莲子和莲藕都是荷花植株的部位，其莲子属于果实，长在水面上，肉眼可见，而莲藕属于根茎，长在水面泥土下，一般需采取深挖才能看到，通常等荷花结完果实后，营养才会逐渐转移到根茎部位生长，因此两者上市的季节也不一样，通常莲子在夏季大批上市，而莲藕则在深秋逐渐上市。

另外如果你栽培的荷花只长莲子较多，而藕节不粗大的话，通常和品种、施肥等因素有关，如栽培用于欣赏荷花的品种，结莲子也比较多，而主要用于长藕的荷花，莲子产量也较低，这是为了迎合人们需求而不断改良的植物种植现象。

莲子属于什么类食物

莲子是干果类食物，是一种睡莲科植物莲的干燥成熟种子，属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、毛茛目、睡莲科、莲属植物，广泛分布于我国南北各省，秋季果实成熟时采摘。
莲子属于什么类食物
秋季果实成熟时，采割莲房，取出果实，经过去皮、干燥等工序加工制作成莲子。
莲子是多生水生草本，一般自生或栽培在池塘或水田内，花期为每年的6至8月份，果期为8至10月份，外表呈椭圆形或类球形，颜色为浅黄棕色至红棕色，有细纵纹和较宽的脉纹。
莲子的中间带有空隙，口味微涩，常用来制作成红豆莲子汤、银耳莲子汤、红枣莲子羹等食品。

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